第二天一大早，許大茂就來了何雨柱家給何大清拜年。
“傻柱，我今天和我爹娘回老家，明天下午就回來，這是我家鑰匙，昨天忘記給你了。”
何雨柱接過鑰匙，“行，今天晚上我住你那屋，我現在也去給許叔許嬸拜個年。”
收拾妥當后，何大清就帶著何雨柱兄妹去參加今年的師兄弟聚會。
“爹，今年還是像去年那樣嗎？一人做一個菜，我今年做什么？我可是準備大顯身手呢。”
何大清看著一臉興奮的何雨柱，潑了盆冷水，“今年你小子就別想什么大顯身手的事兒了。”
何雨柱失望的問道，“為什么啊，我這一年可是很努力的，到時候驚艷一下師叔伯們，到時候他們一高興說不準教我點什么呢，我不就賺了嗎。”
“你想什么呢，哪兒有那么容易，他們能教你的你都會了，不能教你的，你做什么都沒用。”
“我想著師叔伯們關系怎么也要近一些，還以為他們和其他人不一樣呢，原來都差不多啊。”
何大清笑了笑，“不然呢，我不也是一樣的嗎。
今年聚會規矩改了，你師叔他們也要帶著自己兒子過來，上次你和方良那兩個菜刺激到他們了，
這一年都在好好鍛煉自己兒子呢，所以今年是你們師兄弟切磋廚藝，我們這些老家伙當裁判。”
何雨柱揮了揮拳頭，“爹，您看著吧，這次我一定把他們打得落花流水。”
“你小子今天收著點，聽見沒有。”
何雨柱不解的看著何大清。“為什么啊，爹，今天我不是應該好好表現嗎？”
何大清看著何雨柱得意的笑了笑，“你小子這一年如果進步不大，你好好表現就沒問題，
可你今年有多大進步，你自己不知道嗎？你不收著點，到時候你師叔他們老臉往哪兒放。”
“爹，我那些師兄，廚藝不怎么樣嗎？”
“也不能這么說，也就是和你去年過年前的廚藝差不多吧，不然差距太大，你師叔他們也不好意思把他們帶過來了，就像我以前不帶你一樣。
以他們的年齡來說，廚藝還是很好的，可那要看和誰比了，所以我叫你收著點。”
何雨柱想了想，大概知道他們可能就是登堂入室頂端，還沒進入他這個階段。
“知道了爹，到時候我比去年進步一些就可以了，不要打擊到師兄們的自信心，不然師叔他們臉上不好看，對吧？”
何大清一副孺子可教的表情，“你明白就好，我也沒壓著你的意思，等他們以后成熟了，明白自己的極限在哪兒，你再表現自己也不遲。”
何雨柱明白何大清是不想讓自己表現太過頭，遭人嫉妒，以后在師兄弟中被孤立，“明白了，這事兒我熟，在廠里我就一直控制自己的大鍋菜水平。”
何大清疑惑的看著他，“你這是怕麻煩？”
何雨柱點點頭，“對，就廠里那幾位師傅，年齡有點大了，一心想走捷徑，我可不想被他們纏上，不然吃力不討好，還得落下埋怨。”
“你知道就好，行了，咱們到了，進去吧。”
進到酒樓，師叔們差不多都到了，彼此拜過年，寒暄了一陣，就進入正題。
大師伯說道，“大清，我們今天可是帶著家里的小子們，來見識見識柱子的廚藝的，以他的天賦想必這一年進步很大吧。”
何大清謙虛的搖了搖頭，“大師兄，你就別夸他了，
他在廠里上班，每天做得最多的就是大鍋菜了，接觸的廚師也都是做大鍋菜的，整天在廠里閉門造車，能有什么大的進步啊。
倒是師侄跟著你在酒樓上班，每天都有練手的機會，接觸的都是大師傅，那才是一天一個變化呢，今天咱們可都要好好嘗嘗師侄的手藝。”
一頓商業互吹之后，“大清，今年咱們幾個老家伙給這些小輩出題，
我記得當年你做得最好的就是糟熘三白吧，今天柱子也做這道菜，看看他得了你幾成真傳，沒問題吧。”
何大清點點頭，“沒問題大師兄，我該教他的都教了，至于他做得怎么樣，我還真不知道，我自己還沒嘗過呢，今天借這個機會，我也好好嘗嘗。”
大師伯點點頭，“我家馬承麟做九轉大腸，老三家的李祖興做爆炒腰花，老四家的朱貴峰做蔥燒海參，方良做一個糟熘魚片，
然后他們每人自己再選一個菜，剛好十個，今天咱們都好好點評點評，可不許放水啊，有什么不足的地方，都給指出來，也讓年輕人有進步的方向。”
何雨柱和幾個師兄弟領了差事，一起去了廚房，彼此交流了一會兒，確定了自選的題目沒有重復的，然后就開始做菜。
何雨柱正端著菜走進包廂。
“柱子，你自己選的是什么菜，給師伯說說。”
何雨柱露出一個憨厚的笑臉，“師伯，我在廠里豆腐做的比較多，所以我選的是一品豆腐，請您和諸位師叔指點指點。”
這時后面幾個師兄也端著菜走了進來，馬師伯說了聲好，就顧不上搭理何雨柱了，每個人都需要他照顧到。
然后何雨柱就聽到幾位師叔伯對著他們師兄弟一頓夸，搞得何雨柱自己都有點不好意思。
最后就有點遺憾何雨柱這一年的進步不大，在廠里上班耽誤了，問他愿不愿意來酒樓上班，多見識多做，以他的天賦一定會有大的進步。
這年頭干什么都沒有工人光榮，所以何雨柱委婉的拒絕了，說廠長對他們父子不錯，不想就這樣走了。
不過幾個小輩卻是約定以后經常一起切磋廚藝共同進步。
回家的路上。
“柱子，你覺得今天你那些師兄們的菜做得怎么樣。以你現在得手藝，還是可以點評一下的。”
何雨柱想了想，“還可以吧，做菜的時候，我特地看過他們的基本工，都很扎實，看他們的樣子，明顯正是飛速進步的時候。”
何大清笑了笑，“你小子做菜的時候，還有余力觀察他們，看來你小子是游刃有余啊。”
何雨柱那是一點都不謙虛，“那是，您也不看看我是誰，今天最多八成功力，已經是很收斂了，不然今天做出來的菜那完全是兩個檔次。”
“嘿，誰你胖，你小子還喘上了，希望你小子明天在你婁叔叔面前也能這么大言不慚。”
何雨柱連忙投降，“在婁叔叔面前，我哪兒敢啊，我可不是個兒，他那張嘴吃過多少好東西，我現在還早著呢。”
“你知道就行，不要仗著天賦好就飄了，我得讓你婁叔叔經常敲打你才行，不然你小子沒準又開始上班喝茶了。”
何雨柱聽何大清又說他的丑事，抱怨道，“能不能不提了，都過去多久了。”
“等你超過我，我就不提了。”
“那我努力。”
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