看到何雨柱點頭，王師傅遲疑了一下，但還是問到，“你爹以前看不上這些剩菜，只有小廚房的食材實在太過稀罕，一般人弄不到，他才會帶回家，其他都不要。至于你，現在你要不要這些剩菜？要不我們把你也排進來？”
何雨柱想了想，一臉苦悶的說：“我還是不拿吧，不過可不是我看不上這些剩菜啊，實在我爹以前給我妹妹吃的太好，現在我養活我妹妹，弄這些剩菜回去，別人得戳我脊梁骨。看來我今天真得好好表現，爭取漲工資，不然妹子的生活質量得下降了。”
“不錯，小何師傅，是個當哥哥的樣子。”正在打包的幾個大媽笑呵呵的說
因為現在國家號召實行八小時工作制，軋鋼廠晚上基本沒有加班任務。
所以，除了必要的留人應付突發情況外，后廚這幫人收拾完廚房衛生就陸陸續續下班了，今天留下的是朱師傅。
何雨柱看到下班這么早，有些不解的問，“朱師傅，咱們這么早下班沒事兒嗎？”這還是資本家的工廠？他怎么就不愿意相信呢
“沒事兒，我們一直都是這樣，婁廠長也不會過問，只要咱們不耽誤他的事情就行。”朱師傅一臉淡然，應該是已經習慣了。
何雨柱想起劇中老太太說過，婁廠長一直為組織運送物資，是為國家做過貢獻的人，是紅色資本家，“那婁廠長可真是個好人，比其他的資本家可好太多了。”
“嘿嘿，那是，婁廠長對廠子里的人很好，你干時間長了就知道了。”朱師傅笑著說道
何雨柱將信將疑，“那我得好好了解了解。”
沒等一會兒，馬主任手上拿著一張單子就從外面回來了。
馬主任把單子遞給何雨柱，“柱子，這是你爹常做的幾個菜，我們現在去倉庫拿食材，等一下都做出來讓婁廠長和領導們嘗嘗。”
何雨柱一看單子，嚇了一跳，好家伙整整15個菜：川菜7個，回鍋肉，宮保雞丁，夫妻肺片，毛血旺，麻婆豆腐，東坡肘子，魚香肉絲。
魯菜8個：紅燒大蝦、九轉大腸、蔥燒海參、四喜丸子、壇子肉、糖醋里脊、一品豆腐和油爆雙脆。
何雨柱一臉懵的看著馬主任，“主任，這15個菜都要做啊，幾個人啊，吃不完不是太浪費了嗎？”
馬主任不滿的說到，“你小子少廢話，現在跟我去找食材，只要能找到的就都要做。"然后緩和了一下情緒，“原本是不做這么多的，我可是給你說了不少好話，說你廚藝很不錯，婁廠長才答應讓你把這些菜做一遍。”
“再說了這點菜錢才幾個錢，如果不掌握你的真實水平，以后如果出了紕漏，損失的就不只是這點菜錢了，你能明白吧。你爹剛來的時候，比你這個可夸張多，現在很多菜都沒法做了。”
何雨柱聽到馬主任在背后做了這么多，感謝到，“是，謝謝主任，我一定全力以赴，不然可就真實對不起你了。”
兩人在倉庫里一陣翻翻找找，最后也只找齊了10個菜的食材：川菜5個，回鍋肉，宮保雞丁，麻婆豆腐，東坡肘子，魚香肉絲。魯菜5個，四喜丸子、壇子肉、糖醋里脊、一品豆腐和油爆雙脆。
回到廚房，何雨柱開始處理食材，這時何雨柱發現眼角的加號亮了，打開面板發現是刀工一項開始被點亮，思索著是不是只有在全力以赴的時候才會算作有效練習，以后還要好好觀察。
處理完食材，等馬主任來通知何雨柱可以上菜的時候，后廚這邊，何雨柱就立馬開始動了起來。
這時面板上涉及到的技能都已經亮了起來，于是何雨柱就更加的用心了。
等做完菜，何雨柱就在后廚等著馬主任的消息，等了沒一會兒，馬主任就來了后廚找何雨柱。
馬主任一臉笑呵呵的說到，“柱子，婁廠長他們都走了，可以了，領導們還是比較滿意的，這小廚房以后就靠你擔著了，還有你漲工資的事情也已經定了，收拾收拾就下班吧。”
何雨柱聞言頗感詫異，這就走了，吃了幾口啊，這么奢侈。看來國家日后收拾這幫資本家還是有道理的，別人都吃不飽，他們還能這么浪費。
何雨柱索性問道：“這么多菜都吃完了嗎？這也太快了吧。”
馬主任笑了笑，“哪兒能啊，婁廠長最近很忙，領導們就是每個菜都嘗了嘗，其他的，都打包帶走了。”
“還給你留了一個回鍋肉，等你把廚房收拾干凈就一塊帶回家吧，我也先走了。”馬主任說完，臨出門前還晃了晃手中的飯盒。
只要不浪費就行，何雨柱麻溜的收拾好后廚，關好門窗就帶著雨水開始往家里趕去。
當兩兄妹走到四合院大門的時候，看看天色，也才5點過的樣子。
看見三大爺又守在院兒門口，何雨柱先開口道：“三大爺，正好您在，麻煩您個事兒，去年我爹心疼雨水年齡小，沒讓她去上學。
這不今年政務院教育新規定：7歲上小學，實行一貫制，學五年。雨水這不是正好7歲，上學的時候您照顧著點。”
“你小子消息夠靈通啊，確實取消了初小高小的分段制，才公布的消息你小子就知道了，到時候三大爺一定照顧她。”三大爺雙眼盯著飯盒，鼻子嗅了嗅，“你這么晚回來，做什么去了，這飯盒里裝的什么東西？”
何雨柱提了提飯盒：“沒啥，今天小廚房分給我的一點回鍋肉，我想著帶回來給雨水加個菜，我總不能讓雨水吃的比爹在的時候差吧，這嘴里吃著好東西也不至于那么想我爹，你說是不是這個理兒。”
“嗯，是這個道理，要不，三大爺去你家喝點，正好我們說說雨水上學的事兒，”三大爺咂么著嘴
何雨柱點點頭，“成，三大爺，您帶著解成等一會來家里就行，我叫上許大茂來陪您喝兩杯。”
“那感情好，我一會兒就帶瓶酒來。”三大爺笑道
何雨柱是真想問問三大爺您這酒現在摻水了么。
何雨柱點頭答應了三大爺，“成，三大爺，那我先回去多準備幾個菜，雨水都餓了。”
閻家
“老閻，你跟誰說話呢。”三大爺回到家，三大媽肚子已經有點顯懷了，但還是在家忙碌著。
“是傻柱，剛剛才下班回來，帶了回鍋肉。我尋思著弄過來咱們家吃，結果他說要問我雨水上學的事兒，要我和解成去他家里。”三大爺想到傻柱請吃，很是高興。
三大媽也很高興，“那你們還不快去，少兩個人，到時候我少做點飯啊，又能節約點糧食不是。”
“這不是回來拿酒嘛，我總得帶點東西過去啊”三大爺說完向柜子走去。
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