周歸一離開蜀州后，“郝廳長”考慮到店里的人手不夠，就叫方小魚辭了商場送貨員的工作，來“霜滿天”幫忙料理生意。
方小魚答應下了，幫忙買煤買菜，主管后廚那一攤子事。
大廚朱菜頭也十分樂意聽從方小魚的管理。一則方小魚踏實肯干，淘米洗鍋，生火做飯，樣樣搶著干，卻從不吆三喝四，對朱菜頭等人尊重有加；二則方小魚功夫不錯，閑?時使槍弄棍，那一招一式，也讓后廚的小師傅、徒弟們佩服不已，紛紛有了拜師學藝之心。同時，這方小魚為人大方，用錢決不摳三摳四的，掏錢買煙買酒，也從不推三諉四。這樣一來，后廚那幫人有說有笑，和諧得很，不僅活干得漂亮，菜品也比以前上了一個檔次。
“郝廳長”也是滿意得很，不僅給方小魚漲了工錢，而且給后廚的每個人都發了紅包。自己則落了清閑，很少管理店里的事。
可是，方小魚卻越來越不想干下去了。既不是嫌“郝廳長”給的工錢少，也不是嫌活兒苦累，只是那不成器的“螞蟥”，令他不勝其煩。
這“螞蟥”聽說方小魚沒有下苦力送貨了，而是到“霜滿天”做事，還當了主管什么的，就隔三差五地來“霜滿天”，不是來找方小魚借錢，就是帶著方大樹和兒子來店里吃喝。
方小魚躲也不是，藏也不行，仿佛這“螞蟥”真的爬在腿上，弄也弄不掉，甩也甩不脫。
這天傍晚，“螞蟥”又來了，還帶了五六個半老不少的婆娘。這些婆娘，都是“螞蟥”做家政服務時認識的所謂姐妹們。
一進店，“螞蟥”見九九不在，底氣越發足了，晃動著左手肥肥的食指，高聲大氣地對服務員小花說：“給我整個包房，我們幾姐妹要好好聚一聚！”
小花也認識“螞蟥”，知道這是個難纏的主，就笑著給她們安排了一個房間，隨即又上了茶水，開了空調，輕聲細語地請“螞蟥”點菜。
“螞蟥”一邊喝著茶，一邊大口大氣地說：“點什么菜？方小魚是你們的主管，我是他嫡親的嫂子，你就說我來了，叫他安排好，上幾個硬菜！”說完，也不理小花驚訝的神情，與那些婆娘有說有笑起來。
“怎么樣？別看我那口子，一棍子也打不一個屁來，確實憨得很，”“螞蟥”得意地說，“可是，我這小叔子，可是厲害，有本事，對我也真是好的不得了。”
其中有一個婆娘，大約看過幾本小說，知道《水滸傳》、《金瓶梅》什么的，說：“這古人寫書，那是真是寫絕了。你看，武大郎不行，武二郎武松卻本領高強。你家的那口子是方家老大，就趕不上你的小叔子，方家老二。”
另一個婆娘也知道潘金蓮的故事，說：“那是那是。不過，還得看這嫂子怎么樣？嫂子能干，長得好看，小叔子才喜歡，才親近哪！你看，潘金蓮多么喜歡武松啊！”
“螞蟥”也不管這里面有些什么道道，反正就是要好好吃喝一頓，在這些婆娘們面前長長臉，說：“管他五松六松的，今天，姐妹們松開褲帶吃，吃完了就拍著屁股走人。”
那些婆娘高興的不得了，一個勁地夸贊“螞蟥”：這個說“螞蟥”有本事，那個說“螞蟥”有福氣，把“螞蟥”抬舉得上了天。
這“螞蟥”開心得要命，房間里溫度也上來，就脫了外套，竟然唱起蜀地情歌：
小女子福氣好，
嫁了個好人家。
老公心疼我，
小叔子聽我的話。
唉喲喲，嫁了好人家。
那些婆娘一聽，也紛紛脫了外套，拍床打椅地唱了起來……黃腔亂調，好生熱鬧。
方小魚聽說“螞蟥”又來了，還帶了一些人，氣得要命，又不知道如何應付。
翻臉吧？“螞蟥”畢竟是女流之輩，又是自己的嫂子，好男不和女斗，何況連周歸一都不是“螞蟥”的對手；
忍讓吧？這“螞蟥”越來越沒完沒了，變本加厲，又何時是個盡頭？
方小魚想了半天，就對小花說：“等等吧，看看九九有沒有什么好辦法！”
恰好，九九在外面辦完事回來了，聽小花這么一說，略微思忖了一下，說：“哦，不急。你先去忙你的吧。”
九九就到了后廚，將方小魚和朱菜頭喊到一邊；三人嘰里咕碌地商量了一番，就各自忙開了。
過了一會兒，有的包間開始上菜了；九九又將那小花叫到眼前，如此這般地交代了一番。
又過了一會兒，小花故意端了一盤菜，走進了“螞蟥”所在的包間，高聲大叫：“上菜羅。”隨即，又急忙退了出來，說：“對不起，我走錯包間了。”
“螞蟥”見小花要走，連忙說：“快點哪，快點給我們上菜啊！”
那小花一邊往外走，一邊說：“好好，我去問問。”
“螞蟥”又等了半天，還不見上菜，就出了包間，往吧臺去。
一見九九在吧臺，“螞蟥”就有些發虛；別看“螞蟥”蠻橫得很，卻不知為什么就有些怵九九。
九九倒是十分熱情，說：“咦，您什么時候來的啊？這么快就吃好了？”
“螞蟥”一聽，以為九九不知情，說：“來了多時了，還沒有吃一口菜呢。菜是我弟弟安排的。”
九九故意翻了翻吧臺上的菜單，說：“這里沒有你們的菜單啊；你在這兒等一下，我去問問方主管，看他是怎么安排的？”
“螞蟥”不好跟著九九去后廚，就站在吧臺那里干等。
過了好一會兒，九九才從后廚出來，回到吧臺，對“螞蟥”說：“方主管對家人也是真好。他嫌店里沒有什么硬菜，就叫人去市場上買烏龜、甲魚什么的去了。現在，買菜的人還沒有回來，還得稍等一會。”
“螞蟥”一聽，心想，這太陽怕是從西邊出來了，方小魚怎么舍得買好菜呢，但是也不好再催促，說：“隨便弄幾個菜就行，我又不是第一次來，不一定要烏龜甲魚啊！”
九九不答話，低頭忙自己的事；“螞蟥”覺得無趣，就回包房去了。
包房里幾個婆娘鬧騰了一陣子，覺得又累又餓，一見“螞蟥”回來了，就七嘴八舌地說開了：“什么時候上菜啊，怎么這么慢啊”、“唉喲，我的低血糖怕是要犯了，頭有些暈呢”、“你小叔子是不是真在這里當主管啊，怎么連他人影也不見一個”……
“螞蟥”本來想說方小魚叫人買烏龜甲魚去了，又怕婆娘們不相信，就又走出了包間，說：“我去催催。馬上就上菜。”
九九不在吧臺，倒是那小花在。
“螞蟥”又有了十足的底氣，沖著小花說：“快點上菜，餓死人了，你負責？！什么鬼店，搞什么名堂？！”
那小花一臉無辜，說：“我到后廚催了好幾遍，方主管說要等等。您怎么能怪我呢？這店，又不是我開的。”
“螞蟥”也覺得與小花較真沒有什么意思，就直接去了后廚，倚著門框，沖著方小魚說：“你搞什么鬼把戲？還舍得弄烏龜甲魚給你嫂子吃啊？！別來虛的，隨便整點什么就行，快點啊！”
方小魚暗暗好笑，心想，你真是想得美，我就是有烏龜甲魚，也不會給你吃，于是就沖著朱菜頭說：“朱師傅，你替我做主，先弄幾個菜，快點喲。”
“螞蟥”見挑不出刺來，就回到了包間。
很快，小花就推著上菜的小車進了包間，說了聲“上菜了”，就開始忙乎起來；小花一邊布菜，一邊報著菜名：“臘肉炒蒜苗、清蒸小河蝦、粉蒸蒙山牛肉、涼拌豬蹄膀、爆炒豬肝、排骨蓮藕湯……客人請慢用！”說完，就推著小車出了包間。
“螞蟥”眉開眼笑，連忙招呼眾婆娘入席。
眾婆娘也不推辭，屁股還沒坐穩，就急急忙忙地動起了碗筷。
突然，一個婆娘“呸呸呸”直往地上吐，大聲叫道：“好咸啊，這清蒸河蝦，莫不是腌蝦子不成？”
“螞蟥”不信，就夾起一塊豬肝，剛入口，也吐了出來，說：“咸，咸得要命。”
眾人面面相覷，紛紛停下了筷子，望著“螞蟥”。
“螞蟥”心里直冒火，跳了起來，拉開房門，直奔吧臺，吼道：“你們的廚師是鹽販子不成？！咸得死人。”
九九端端正正地坐在吧臺里，從容自若地說：“這霜滿天開了十幾年了，生意一直不錯；雖說眾口難調，卻還沒有哪個客人嫌淡怪咸的。”
“螞蟥”一怔，見九九面有慍色，擔心九九發起火來，便說：“我也沒有責怪你，我是說那廚子們有意使壞！”
朱菜頭聞聲而出，手中提了把明晃晃的菜刀，神情兇巴巴的，說：“吼什么吼，我使什么壞了？你以為這是你家，嫌我做的不好，你就到別處吃。”
“螞蟥”一看這個陣勢，還真不想大鬧，說：“方小魚，你，你出來……”
方小魚應聲而出，憤怒地說：“你不怕丟人現眼，我還丟不起方家的人。你白吃白喝不說，還帶些人來，你到底想怎么樣？告訴你，我哥怕你，我不怕你。”
“螞蟥”愣住了，想不到這條小魚講起來還一套一套的，就避其鋒芒，打起親情牌，說：“我這是回請人家，也是沒有辦法。你哥哥窮，你嫂子窮，可哥嫂也得做人哪！你當小叔子的，也得念及嫂嫂平日里對你的好，幫襯一下啥。”
方小魚也著實佩服“螞蟥”這如簧之舌，說起假話來，簡直不打草稿，一時間也不好應答。
朱菜頭卻不管“螞蟥”打什么牌，心里十分厭惡這婆娘，又直愣愣地吼道：“你他娘的，也別在這里貓哭老鼠，假情假意的。實話告訴你，我若是娶了像你這樣的婆娘，老子遲早一刀劈死她。”
“螞蟥”本來就窩著一肚子火，只是礙于那幾個姐妹的面，才不想輕易露出吵架的絕世武功；現在，已餓得直吐酸水，又被朱菜頭這么一吼，仿佛炸藥包點燃了引線，一場大戰即將爆發。
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