豬八戒小說網 > 穿越古代之桃花開了 > 第610章 燉魚
  “大妹子這么晚來肯定給咱們做好吃的了。”二樹早在地頭等著了,瞧見兩口子逗趣也跟著傻樂,心里想著他家婆娘可不會這般跟他開玩笑。整日里跟他叨叨的都是地里的活,家里的娃,要么就是銀錢上的事。

  等張小山放下籃子,沈杏先端出來一碗咸菜,又端出來一小碗涼拌蘿卜絲和切成小塊直冒油的咸鴨蛋,最后才將今天的大菜干豆角豆腐紅燒魚端出來。

  “哇塞,今兒個啥日子啊,這要是能來點小酒那可真是美了。”二樹眼睛都直了,也不等張小山給他拿白面饅頭,自己就動起手來。

  一塊煎過的豆腐下肚,“嫩,香,大妹子你這豆腐咋沒豆苦味啊!”二樹常吃老胡家的豆腐,自家婆娘也多是用鹽碼了上鍋蒸熟,但總有些豆苦味。

  “豆腐會苦嗎?”沈杏沒吃過苦豆腐。季氏是個會做飯的,方嫂做飯也好吃,她還不知道做豆腐時鹵水加多了就會有些微苦。

  “你咋做的啊,這豆腐邊皮有嚼頭,里頭是嫩的,跟我平常吃的可不一樣。”二樹好奇起來。

  等他聽到沈杏將豆腐先泡水再清洗三遍,之后瀝干下油鍋煎的時候,那嘴巴愣是張大了忘記合上。

  “感情咱們吃上這一口豆腐竟是這般費事啊,難怪沒苦味了。今兒個有魚,饅頭我可得吃三個。昨晚上可跟我婆娘說了,這兩天跟著你家吃,等下次送糧食時我們家多添些里面,總不會白得便宜。”

  二樹說出來吃得就心安理得極了,張小山他們也不在意。“吃吧,幾個饅頭而已,我跟我媳婦不是那小氣人。”

  “看出來了,你們兩口子也是實在人。”二樹小心的夾上一塊魚塊,這魚做得也跟他婆娘的不一樣,就是一個字,香!

  沈杏自己拿了個饅頭慢條斯理的吃著,看他們倆愛吃她做的菜,忽略了那些大小不一的饅頭時,做飯人的那份滿足感十足。

  張小山將挑完刺的魚塊放到沈杏的饅頭上,沈杏低著頭吃了。二樹當沒瞧見,自顧自的吃著,心里都有些泛酸了。

  瞧瞧人家兩口子,媳婦天天的換著花樣給家里男人做吃食,這張家兄弟對媳婦也是寵著的,連魚刺都替媳婦剔了。

  魚下飯,魚下飯,菜還剩了不少,每人三個饅頭沒一會兩個男人就下了肚。簸羅里只剩一個饅頭了。“我是不是做少了呀!”沈杏看饅頭吃得太快了,不好意思的說了聲。

  今兒個拿白面的時候她可真是手里的木碗來回盛了好幾次,就是怕后頭沒糧食了咋整。但最后還是想著得讓他們吃飽,這才做了八個大饅頭,按著飯量還有菜呢應該差不多。

  “沒少做,是大妹子做的菜好吃,這太香了也。”二樹也不好意思去拿最后一個饅頭。

  “媳婦,你做飯也辛苦,這兩天都瘦了。”張小山沒裝大方,而是將最后一個饅頭給了沈杏。他媳婦才吃了一個,還是挑的最小的饅頭吃的,他哪能讓媳婦餓著。

  “吃飽了,二樹兄弟咱們繼續挖地吧!”張小山起身,二話不說的直往地里去。二樹也不好這么坐著,只走的時候目光不舍的看了一眼那碗紅燒魚,還有流油的咸鴨蛋,愣是咽了咽口水再去干活。

  沈杏坐在那小口小口的咬著饅頭,她嫌干總要吃上幾口饅頭再喝一口水順一順。張小山遞給她的饅頭她吃了一半剩下的放到籃子里。“山哥,我先回去了。”

  張小山又跑了過來,幫她拎起籃子。那碗紅燒魚還剩不少,瓦罐裝著一樣很沉。張小山一直送到地頭,沈杏拿過籃子,“我回去了,等傍晚再來給你送吃食。田埂那給你留了熱水,別忘了喝。”

  “嗯,回去歇著吧!今兒個辛苦你了,忙活幾個菜也要好久吧,手被油崩了嗎?”張小山盯著媳婦的手瞧,想看看有沒有紅印子。

  “崩了,崩了好幾處呢,晚上你給吹吹?”沈杏壞笑的歪著脖子,張小山揉了揉鼻子一臉燦爛。

  回到院子,沈杏今兒個才有功夫將小院里里外外的看一遍。關上院門,將關了幾天的雞窩門打開,把雞放了出來。前天大晚上運回來的蘿卜還丟在角落,沈杏搬個小木凳,拿著廚刀開始干活。

  今兒個得把蘿卜葉子給去了,將這些蘿卜埋到地下,這樣蘿卜能儲存到來年。看著削下來的蘿卜葉子,沈杏回想之前家里沒得吃的時候她娘連蘿卜葉子也用來做菜吃。沈杏留了一些最嫩的葉子,其他的收集起來放到雞窩旁喂雞。

  等將一大籮筐的蘿卜處理好,沈杏按二樹說的選一處向陽的角落,挖深坑將蘿卜埋下去。埋的時候要注意埋一層再放些土上面再埋一層,這樣下回取出蘿卜吃的時候還跟種地里一樣的脆嫩。

  拔了兩天蘿卜沈杏發現雖然種了五畝地,但蘿卜的產量并不高。兩畝種的是白蘿卜,三畝是紅蘿卜。且蘿卜大小不一,被蟲咬的更是不少。有的一壟上稀稀拉拉的只幾個不大的蘿卜,有的頭大身小,一看就是土肥不夠導致的。

  沈杏想起自己種甜瓜,格外注重蟲害的預防,比如很多蟲子有趨光性,就在地頭用火燒將蟲子吸引過去。還有草木灰,松葉液,大蒜汁等都能很好的預防蟲害。

  對于產量上的把控,從選種開始就調飽滿的種子,等移摘瓜苗時控制株苗間距和壟距,對于每枝上的瓜花整枝更是上心,這才有了高品質的甜瓜。

  沈杏不知道這邊的人是怎么種蘿卜的,但光使蠻力不總結改進,來年的蘿卜產量和質量只會跟今年差不多。

  想到這沈杏搖了搖頭,她又忘了他們可是來這躲禍的。她這一來了鄉村,就想著地里的瓜菜簡直都成了本能。

  “也不知道盡意和盡歡好不好!”沈杏嘆了一口氣,兩個孩子在自己身邊時沒覺得什么,一離開了她想得不行。

  收拾好了蘿卜,沈杏留下一些,去了雜物房拿了鐵鍬,就在院子角落挖了起來。她力氣不大,只能一點一點挖。擦了把汗,盯著手掌心磨破皮的那處嘆了口氣。“啥時候變這么嬌氣了,這才挖了多少土呢!”

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