豬八戒小說網 > 穿越古代之桃花開了 > 第609章 換吃食
  “這哪成呢,我既然得了您的布,這銀錢得給的,只有個事還得麻煩您。”說著沈杏臉紅了起來,心里無比懊喪,她不會做衣裳呢!

  “我縫縫補補還馬馬虎虎,只做衣裳我怕把料子給做廢了。您看我再加您十文錢的工錢,能不能幫著做,或者您在一旁教,我做也成。”

  “這有啥呢,把你家男人尺頭告訴我,我替你做了就行。還什么工錢不工錢的,把梁嬸當外人了不是。只這段日子較忙,得要個四五日才能做得,來得及不?”

  “成啊,成啊!”沈杏把半兩銀子往梁嬸手里一塞,“還有旁的事想麻煩梁叔帶呢,家里男人身上還有傷,我想著給他買些肉補補,或者咱們莊子上哪家有肉,我用銀子買或雞蛋換都成。”沈杏掃了一眼帶過來的籃子。

  “咱們農莊這個時候可沒肉呢,得等著年底給府里送了節禮才能有肉分。今兒個是不是沒菜下鍋了?我這大水缸里還有幾條魚,你要是想要我給你撈兩條,你給你家男人燉個湯喝也成。”

  “有魚,那可太好了。我用雞蛋跟您換吧,剛您幫著做衣裳已經是得了便宜了,可不好再白撈您家的魚呢!”沈杏立馬跟著梁嬸去院子里的大水缸那。

  梁嬸瞧她細皮嫩肉的,估摸著灶房也是不常進。幫著將魚殺好洗干凈了再給她。殺魚的時候,沈杏也說了家里來回來的就那么些菜,若是能用雞蛋換些旁的吃食也行。自己倒無所謂,就是男人身上有傷,還要下地干活,總想讓她吃好些。

  “你是個疼自家男人的,男人是家里的頂梁柱,咱們做女人的是得上心。我看你帶了雞蛋來,這么著吧,不遠處是老胡家,他家媳婦會做豆腐,我們這嘴饞也用雞蛋之類的跟他家換,三個雞蛋一塊豆腐,你看成么?”

  “成啊,那我跟您去?”沈杏一聽有豆腐吃,那可真是太好了。

  從老胡家回來,沈杏又把剩余的半兩銀子塞給梁嬸,讓她幫忙給梁叔捎話還需要帶哪些東西一起說給梁嬸,梁嬸說笑著記下了。

  只走的時候梁嬸語重心長的說:“過日子得細水長流,我看你長得水靈,以往沒吃過什么苦。以前怎么風光那都是過去的事了,往后得會過日子。”

  “這銀子我收了,等明兒個老梁去鎮上采買了東西剩下的銀錢還給你。我們是老實的莊稼人,不會昧你的銀子。只以后得省著點花,聽嬸子的,好好跟你家男人過日子。”

  “哎,多謝嬸子說這番話,我知道您是為著我想呢!”沈杏心里一暖。若不是真心為你,人家沒必要說這些話討嫌。心里對梁家,對梁嬸他們又多了一份感激。

  帶了25個雞蛋,換兩條魚用了十二個,豆腐用了六個,梁嬸硬要送她青菜和紅薯,她偷摸留下兩個雞蛋。

  回了自家院子,將剩下的五個雞蛋小心的放回籃子里,還剩二十六個雞蛋。看著滿滿一籃子的食物,沈杏準備大干一場,今兒個給張小山做好吃的魚。

  看看日頭不早了,趕緊把饅頭下鍋蒸,將梁嬸收拾好的兩條魚拿出來清洗剁下魚頭,將魚身子剁成小塊,裹上面糊調味腌制一會。撈出泡好的咸菜切絲下油鍋翻炒爆香,再涼拌個蘿卜絲。

  鍋里挖上一大勺的豬油下鍋化開,沈杏轉到灶膛將火添旺。小心的將魚塊挨個的貼著鍋邊下去,順手拿起竹扁擋住崩出來的油點子。

  來回小心的翻動魚塊,等魚塊兩面煎得金黃,倒入醬油,少許鹽,蒜頭等調味。來回翻動一次兩面變成醬色,再舀出隔壁蒸饅頭底下的開水加入鍋里,水只要沒過魚塊即可,蓋上鍋蓋悶煮。

  沈杏剛蒸好的饅頭放到一旁,用大陶罐將剩下的開水裝上。等鍋里的水份蒸干,再少舀上一小塊豬油入鍋,等豬油化開,那香味讓沈杏都忍不住咽了下口水。

  將換來的豆腐切成小塊入鍋油煎,直到煎至兩面金黃撈出,立馬下到隔壁的魚鍋里跟魚一塊燉煮。再將泡好已經晾干的干豆角下剛剛煎過豆腐的鍋里,直接煸炒,將豆角煸香后再放入魚鍋里一起煮。

  這一道干豆角豆腐紅燒魚總算是所有食材都下了鍋,只等菜入這道好吃的魚菜就出鍋啦。剛剛剩下的魚頭沈杏小心的放到高處,用碗上下蓋住,怕有野貓來偷了去,那她可得心疼死。

  挖地挖了大半畝的張小山早伸著脖子往院子方向看,今兒個媳婦還沒來送飯,看看日頭比前兩日可晚了。張小山心里擔心,難道是睡過頭了?還是身上還不舒坦?

  二樹跑過來拍拍他的肩膀,“大妹子咋還沒來,要不你回去看看?”二樹也惦記著沈杏的吃食,比他婆娘做的好吃。

  昨天他就跟他婆娘說了,這幾天甭給他做了。他蹭了張家幾天飯,到時候他爹讓大哥送白面的時候他們往里頭添一些,總不好占便宜。

  張小山剛要應,就瞧見沈杏一手拎一個籃子正費力的往這邊來。張小山丟下手里的鐵鍬就往她那跑。“今兒個怎么做這么多,都給我。”張小山接過沈杏手里的兩個籃子。

  沈杏甩了甩胳膊,“我又不干地里的活,還不把你給伺候好了那怎么成,我可是張家能干的媳婦嘞!”

  張小山一聽這話心里熨貼極了,“那可不,我媳婦能干十里八鄉都曉得!”

  “瞧天上!”沈杏指了指藍天,張小山不明所以的抬頭看了一眼。

  沈杏哈哈大笑起來,“你沒瞧見天上有個牛么,那是你吹上去的。”

  “好家伙,媳婦你說我吹牛就吹牛,還這般笑話我。”說著張小山聲音小了下去,“看我晚上怎么收拾你。”

  “不要臉!”沈杏嘟了一下嘴,往前跑了。腳步歡快,像個十七八的少女,耳邊的碎發隨風飄著,即使是背影,張小山看著也喜歡。

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