雖然現在大雪封天，牧民們一個個站在外面凍得瑟瑟發抖，但是心頭的火熱卻絲毫不減。
各家大娘、小媳婦挎著籃子，一邊搓著手一邊笑呵呵的等在那里。
隨后，王福興這個生產隊隊長開始張羅分肉。
他本來是想要讓許靈均來分的，不過被拒絕了。
既然如此也就沒勉強。
隨后老郭這個大屠夫主刀。
很快就把兩頭肥豬分割出來，什么肩甲肉、五花肉、后腿肉......
其實也沒那么細分，畢竟不是售賣，再怎么分都不會均勻，只能說是相互照顧一下而已。
同時，這里也體現了七隊各家的團結和不計較。
不存在哪家有意見鬧起來的情況。
說實話，這種事情其他各隊每年吵起來的真不少。
畢竟意見難以統一，都想要好肉。
給了這家，那家肯定不愿意。
反正肉只有這么多，不可能每個都分到好肉。
況且這年月，人們喜歡的都是那種大肥肉，可這種土豬又不是后世那種進口白豬，一年就能養的非常肥碩。
眼前這種本土黑豬，除非養上幾年，不然想要養到那種肥碩的重量還是比較困難的。
畢竟這年代，哪里有條件讓生產隊一頭豬養幾年？
回到分豬肉現場。
七隊的隊長王福興為人還是不錯的。
不僅不偏袒任何一家，更不會偏袒自己家，而且分肉的時候也盡量做到公平。
隨后，各家也滿意的拿到了屬于自己的一份，剩下的如果愿意用錢票兌換，也可以再換一些。
其實最后就算用錢票換，也換不了多少。
等差不多之后，王福興笑著說道：“等下廠里的幾位領導要過來吃殺豬菜，咱們七隊也不含糊，留些肉下來，大家可不要有意見。”
各家自然沒有意見，紛紛表示同意。
“哈哈，咱們聽許主任和隊長的。”
“以往的時候，想請領導到隊上來吃飯都沒那條件，今年也該請請了。”
“是啊，咱們七隊今年算是富裕咯！”
況且到時候各家也會派一個代表陪著領導吃飯，也不算吃虧。
“行，那就這樣說定了，等晚上牛鳳英你們這些婦女幫忙打打下手。”
接著王福興笑著看向許靈均道：“許主任，按說咱們這次請廠里領導吃殺豬菜，他們是不會答應的。”
“畢竟群眾的日子也不好過，他們不好過來。”
“可現在廠部都傳遍了，您許主任手藝那是一絕，怎么也得招待這一頓，讓領導們吃得滿意。”
其實，這也是李飛和葉成專門交代的。
之前李飛吃過許靈均做的美食之后，那可是久久難忘。
早就把許靈均會廚藝的事宣揚出去了。
葉成和其他廠部小領導也不由好奇起來，都想嘗嘗許靈均的手藝。
所以才借著七隊殺年豬，準備讓許靈均烹飪一頓好菜。
許靈均倒也沒拒絕，不會因為他現在是主任、連長，而高高在上。
“行，下午的時候我就搞個大鍋菜讓大家嘗嘗。”許靈均笑呵呵點頭。
聽到他答應，王福興心里不由松了一口氣。
總算是能跟廠長和李副團長有個交代了。
既然商量好之后，各家拿著分到的豬肉開開心心回家了。
許靈均也笑呵呵的提著肉回家。
不過，當時分肉的時候，他沒選那些肥肉，而是讓老郭把骨頭、排骨留給他。
起先的時候，王福興是不答應的。
認為許靈均吃虧了。
可他哪里知道，許靈均靈魂來自后世，對于肥肉什么的可不感冒。
那些被剃得非常干凈的骨頭，和帶著一點點肉絲的排骨，他不香么？
在許靈均一再要求下，大家才把大棒骨和排骨留給了他。
不過，當他提著大棒骨、排骨回家的時候，卻讓秀芝好一頓埋怨。
畢竟秀芝是這個年代的人，自然是覺得肥肉才是上好的肉呢！
“哈哈，我的傻媳婦，這種貼骨肉才香呢，大棒骨熬湯絕對美味，到時候我做出來，你可別把舌頭都吞進去。”
“再說了，咱是主任，必須以身作則，把好的留給大家嘛！”
說到這里，秀芝才沒有再生氣，只是白了他一眼：“就你覺悟高！”
不過她也不是真的生氣，畢竟家里真不缺那點豬肉。
要知道，家里菜窖里面可放著不少野味干貨，肉食是不缺的。
再說了，實在想吃新鮮肉，到時候去縣里買就是了，他們家又不缺這錢。
“好了，我幫你收拾一下，晚點的時候我還得去隊上幫忙做飯呢。”
安撫好自己媳婦后，這才說了隊上請領導吃飯的事情。
隨后問道：“對了，你要不要跟我一起去。”
“還是算了吧，畢竟有領導在呢，我去了不合適。”秀芝擺擺手道。
“沒事，你怎么說也是主任夫人，又是我親自掌勺，去吃飯誰會說什么？”許靈均卻沒在意這些。
確實如他說的，別說隊上的人不會有意見，就是廠部領導們也不會有什么意見的。
就在兩人說話之際，董大娘在外面招呼了一聲。
等進屋后，笑呵呵的說道：“秀芝，下午靈均去隊上幫著下廚，你等下就到家里陪我吃飯吧。”
雖然是新時代不講究女人不上桌的規矩，但一幫大老爺們還有廠里領導，秀芝不好意思過去。
“行，我就在家陪大娘吃飯吧！”秀芝也笑著點頭。
許靈均見此也沒有再說什么。
不過，他打算等秀芝去董大叔家的時候，帶些干貨過去。
畢竟今天董大叔家分到的豬肉也不多。
留下大部分做臘肉之外，剩下的新鮮肉沒多少。
董大娘又疼秀芝，自然要將留著全給做了。
安排好之后，董大娘坐了一會就回家了。
到了下午的時候，許靈均就去了隊部做菜。
不得不說，剩下的邊角料還不少。
在許靈均看來都是好貨，比如豬頭、豬腳、豬血、大腸、豬腰子等等東西。
只是在這個年代的人看來，這些東西都沒什么吃頭。
可在許靈均眼里，這些可都是美味來的。
說著他開始處理起來。
好在有牛鳳英等幾個婦女打下手，很多東西都處理出來了。
比如豬大腸這種東西，如果讓許靈均來處理，他自然是不愿意的。
有人處理好了，他只要按照自己的方法做出來就行。
最后，許靈均決定做一鍋大燉菜，各種內臟一鍋。
然后就是豬肉頭、豬蹄這些東西。
豬頭肉的話，因為沒有鹵制的條件，就只能搭配現有的各種配料炒制。
豬頭分成小塊，又做了一鍋紅燒豬蹄絕對美味。
就這樣，許靈均從下午忙到傍晚，花了兩三個小時才把這些菜全部弄出來。
一時間隊部這邊一股股濃郁的香味飄蕩。
就近的幾家住戶，不時的巴望過來，嘴角口水都要流出來了。
“這也太香了吧！”
“可不是嘛！聽老郭他們說，靈均做菜那真是人間美味，現在算是見識到了。”
“哎呀可惜，咱們只能聞聞味道！"
“呵呵，每家派一個代表，你跟你家那口子說一下，換你去唄！”
“算了吧，人家一幫大老爺們的，又有廠里領導在，我去了可不自在。”
聽著這些議論，王福興這邊親自去廠里請了廠長和李飛等領導干部過來。
七隊各家代表也都悉數到場，一個個聞著鍋里的美味直咽口水。
“這下我是真信了，許主任果然是頂級大廚，這大鍋菜都能做到如此美味，咱不得不佩服呀！”
葉成一邊咽著口水，一邊夸贊起來。
“哈哈，這還有假，咱老李這輩子也吃過不少好東西，但許連長做的絕對是最頂級的。”李飛笑呵呵的說道。
“廠長、李團長、董主任、王科長、李主任，快坐，我這邊馬上讓人把大鍋菜端上來。”
王福興這個隊長趕緊安排起來，絲毫不敢怠慢。
同時也趕緊讓許靈均來坐下，剩下的事情自然有其他人安排。
等大家都坐下后，終于可以開吃了。
葉成他們這些人，只吃第一口就知道自己來對了。
實在的太美味了。
怎么都沒有想到，就簡單一頓殺豬菜，竟然能做到這么美味的程度？
一個個化身成老饕，吃的差點把舌頭都吞進去了。
可以說，這一頓吃完之后，必然是久久不能忘記。
等到結束的時候，更是一個個頂著滾圓的肚子，不住的夸獎和贊嘆！
可謂是賓主盡歡。
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