豬八戒小說網 > 重生:回到1977當奶爸 > 第1098章 生意火爆的香滿樓
  粘火勺,也算是東北的名吃了。

  制作工藝倒是不繁瑣,關鍵就是搟芝麻的時候,稍稍費力一些。

  粘火勺的餡料就是搟碎的芝麻和鹽調制而成,簡稱芝麻鹽。

  粘面是提前發好的,搟芝麻這個活就著落到了馨馨的身上。

  小家伙也是很認真,哪怕力氣有些小,那也必須要參與進來才行。

  調好了芝麻鹽,烙粘火勺這個事情就很輕松了。

  陳富貴負責搟好,馨馨的新工作就是拎著小鏟子幫忙烙。

  “咱們這些人就為了這么一頓吃喝一起忙活,是不是有些不務正業啊。”正在削土豆的耿國忠打趣了一句。

  “民以食為天嘛,不管是誰都得吃飯。”陳富貴說道。

  “昨天晚上帶著家人也到你們香滿樓吃了一頓,是真的弄得很不錯啊。看樣子以后人們想吃飯,首先想到的就是香滿樓了。”耿國忠說道。

  “咋沒提前言語一聲啊,也好給你們多打折。”陳富貴說道。

  “八折就已經很好了,我們一家子兩葷兩素、四菜一湯,還喝了酒,一共才花了不到兩塊錢。你不會是沒有接到劉師傅的匯報吧?”耿國忠笑著說道。

  “呃……,這個事我還真沒問過。昨天睡得早,今天又直接去了公社。”陳富貴愣了一下。

  “現在又正是飯口上,咱們吃完了飯再打聽一下吧。還真不知道飯館后來的生意咋樣,估摸著也就是頭三天火爆一些。”

  “畢竟我們的菜價要比正常飯店的菜價高一些,我們不要票啊。對于一些肉菜來講,就能夠方便很多的顧客。”

  耿國忠點了點頭,仍舊安心的切土豆。

  陳富貴的心里邊則是長了草,因為聽耿國忠的意思,昨天香滿樓的買賣,應該是真的不得了。

  也是因為今天有了耿國忠,所以又加了一道菜。不過也就是這樣了,沒把他當外人。

  還別說,這個粘火勺吃得很不錯。尤其是里邊的芝麻鹽,當真是越嚼越香。

  吃完了飯,陳富貴是實在忍不住了,就把電話給打到了香滿樓。

  “劉師傅啊,咱們的買賣咋樣?”

  等劉師傅接了電話后陳富貴問道。

  “咱們的買賣很好,昨天的菜我覺得已經備得夠多了,還是不夠賣。”劉師傅笑著說道。

  “尤其是那些肉菜,很早就都賣光了。晚上的時候基本上都是素菜了,就算是這樣,過來的顧客還是很多。”

  “今天也是如此,很早就有人來店里等著了,現在不管是包廂還是大堂的散臺也都坐滿了人。”

  “晚上的包廂呢,現在也都定出去了。而且咱們還接了三桌高檔的席面,菜都備齊了,就等著晚上好好操持一番。”

  “好、好啊,只要能有一個穩定的營業額,過年的時候給大家伙兒都多發點獎金。”陳富貴說道。

  也不能耽誤劉師傅太多的時間,又說了幾句后,陳富貴掛斷了電話。

  他能夠預感到這個飯館子的買賣不會差,但是他也沒有想到竟然會這么好。

  到了晚上還能夠排隊等臺,這絕對不是為了貪圖那八折的便宜。

  “你操持的買賣啊,不管哪一個,好像都很不錯。”耿國忠說道。

  “其實我們這個飯店呢,主要還是不需要票才吸引了這么多人。”陳富貴說道。

  “就跟農貿市場邊上的那些小吃店一樣,別看他們的門面都不大,每天的毛利都是大幾十塊。”

  “我倒是希望啊,也能夠有別的人在縣里繼續開館子。不用說非得像我們香滿樓那樣的格局,小小的店也行啊。”

  “你就不怕將來這樣的飯店多了,會影響到你們的生意?”耿國忠好奇的問道。

  陳富貴笑著搖了搖頭,“不怕,因為顧客在選擇用餐地點的時候,會有自己的考量。就像我們農貿市場的小吃部,并不會影響到飯店的生意一樣。”

  “我們香滿樓其實主打就是中高端的消費群體,已經把中低端的利潤空間給留出來了,可以讓大家伙操持。”

  “反正能夠促進咱們縣的人開動大腦,想著法子賺錢,這就是成功的。只有大家伙兒的手里都有錢了,我們的這些企業才能夠賺更多的錢。”

  “要不然我們養那么多的雞和豬都往外賣的話,運輸成本也占據了很大的比重呢。現在的運輸啊,仍然在卡我們脖子。”

  耿國忠點了點頭,“今年后邊年能夠好一點,聽說那些汽車制造廠的產能也有所提升了。”

  這個問題,他也是沒辦法幫忙給解決掉,最根本的原因就是汽車供不應求啊。

  “爸爸,你出去玩一會不?”這時候馨馨穿戴整齊的跑了過來。

  “爸爸今天就先不出去了,馨馨自己跟小伙伴們一起玩。”陳富貴說道。

  “嗯……,那我去滑冰去。”

  小家伙想了想說道。

  然后就跑到屋里,把自己的小冰鞋給拿出來,一溜煙的跑沒影了。

  “看到了吧,又跟以前一樣了,就是惦記著玩。”陳富貴說道。

  “多好啊,每天精力十足。”馬國昌笑著說道。

  “其實我是真盼著每天都能夠跟孩子們開心玩耍,可是今年呢,要做的事情還有些多。”陳富貴說道。

  “一年的時間,能夠把這些廠子給建起來我就心滿意足了。其實也不想操這么多心,可是這樣的機遇不好遇啊。”

  “有多少人想跟你一樣的操心,都沒這個機會呢。”馬國昌吐槽了一句。

  “等你們的三輪車銷售渠道搭建起來以后,不是也得招維修人員嗎,到時候就把我們的小四輪也都給帶上啊。”

  “不白讓你們做這個事,也會給你們入場費。周廠長說了,這樣我們也能省心一些,還能夠提升銷量。”

  “這個沒問題,反正也都得是過完春節才能夠真正操持呢。”陳富貴笑著點了點頭。

  “你們山上被燒的那一片,打算怎么歸置?”耿國忠問道。

  “植樹唄,多栽種一些松樹。因為啊,我在那里發現了寶貝。”陳富貴樂呵呵的說道。

  他這么一說,一下子就把大家伙兒的興致都給提了起來。

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