楊清樺雖然平日里各種嫌棄媳婦,但也和楊母說的一樣。
若是心里的不在意,哪有嘴上的不平呢。
楊清樺也由著童瑤抱著兒子傻樂,他將黑虎蝦這些海貨先拿去碼頭姑父那邊賣。
就給自家媳婦異想天開吧。
童瑤也不急著開,將兒子留給阿嫲看,就回家知會楊母一聲。
今晚不回去吃飯了,在阿公阿嫲這邊吃。
畢竟要開椰子螺,她可不想在家里開。
到時候大嫂和二嫂看見,誰知道會鬧出什么事。
人都是自私的,童瑤也不例外。
阿公阿嫲一直都偏心自家,以后還跟著自己過,童瑤把老兩口當成自己人。
童瑤回家跟楊母一說,立即被楊母噴得狗血淋頭。
什么又去老兩口那邊混吃的,不懂事云云之類的老生常談。
童瑤頭大的在門口喊:
“娘,你再罵我,小心你老得快。”
楊母氣得抄起掃把就攆。
童瑤跑得比兔子都快。
笑話,氣頭上的母老虎可不能惹,不然自己被掃把打得滿臉花花。
此時不跑更待何時。
童瑤氣喘吁吁的跑到阿嫲家,扭頭看了看后面。
“呼~還好娘沒追上來。”
楊清樺無奈的搖了搖頭,給她倒了杯水。
“你就不能好好說話嗎,非要咱娘發火。”
童瑤苦著一張臉喝水,氣息平息下來才道:
“我也不想啊,實在是娘太能念叨。”
阿嫲也在旁邊贊同:
“你娘上了年紀就愛念叨,天天從村頭念叨到村尾。”
楊清樺不跟這兩人說話了,女人就是這樣。
你越搭理,她們越來勁。
開椰子螺也可以拿秤的鉤子掛上,本地人很少舍得吃。
也就以前沒人收的時候,老一輩人會用秤鉤掛著腹部的螺肉,放在板凳往上吊。
這樣螺肉自然就會和螺殼分離。
但阿公家又不出去賣海鮮,也不買菜,自然沒有秤砣。
問別人借也不好解釋。
童瑤想著,就將椰子螺拿去廚房煮開吧。
到時候又能吃又能開,多好。
阿公看著童瑤捧著椰子螺來到廚房就眼皮子直跳。
“瑤瑤啊,你不會是直接拿來煮吧?”
童瑤理所當然的點點頭。
阿公對于珠不珠的不抱希望,就是心疼這螺肉。
不賣就不賣了吧,好歹能吃。
吃就吃吧,好歹吃新鮮的,用水煮得煮多久,煮出來肉都老了,吃起來硬邦邦的,哪里好吃。
“可別煮,這么大的椰子螺,你煮到啥時候,到時候你煮出來肉都結實了,可惜。”
童瑤也為難了:
“啊公,咱家也沒有秤啊。”
阿公日常嘆氣,也不幫阿嫲燒火,起身去放工具的雜物屋將鐵鉤子,鐵桿和鐵線拿出來。
童瑤老實的把椰子螺給阿公。
“阿公,你咋會有這些家伙。”
阿公拿著沉甸甸的椰子螺,心情被治愈了不少,對童瑤笑道:
“那還是我當年遇到一個下放的老哥,他前年能回家,我送他去市里坐火車,臨走前他帶我去老友那邊做客,他那老友送我的,開打鐵鋪子的,啥都有…”
童瑤津津有味的聽著阿公講古,老一輩的事確實很精彩。
以小時候不耐煩聽,等想聽了人卻不在了。
阿公拿著兩根鐵線交纏在一起,形成穩固的作用。
一端繞在鐵桿上,打上結,另一端穿過鐵鉤子。
這鐵鉤子比魚鉤粗多了,掛七八斤椰子螺的腹足肉綽綽有余。
鐵鉤只尖端也鋒利,關鍵是還細,輕輕松松就刺進椰子螺口的肉。
將鐵桿放在椅子上,椰子螺懸空吊著。
要等好長一段時間,順便能煮飯菜。
今天的抓的劍蝦可以直接煮,石頭蟹,小雜魚也統統煮上。
阿嫲今天挖的海蠣,有一大碗,可以分兩頓煮呢。
阿嫲從柜子里掏出三個雞蛋,平時老兩口都不舍得吃,也就是童瑤一家人在,他們才會拿出來煮。
童瑤給阿嫲打下手。
海蠣是她們海邊人都愛吃的一道菜。
童瑤洗完海蠣,給阿嫲放到大鍋里用滾水燙十秒。
撈出來放入碗里,加入攪拌好的雞蛋,再加上蔥花。
在加入熱水泡好的粗鹽。
她們這邊吃的都是粗鹽,細鹽貴,各家各戶也不舍得買。
一起攪拌好,鍋里放入豬油。
不得不說,豬油是葷油,就是比椰子油和菜籽油饞人。
童瑤重生幾天,還是第一天聞到豬油的味道,口水直往喉嚨里咽。
屋外和爹玩的楊溪俊也噠噠噠的跑進來。
想來也是餓了,下午和童瑤出去淘海一下午,因為要戒奶,童瑤給他隨便吃了半個紅薯。
現在聞到廚房的香味,饞得跑進來。
“娘~蛋!”
楊溪俊撲到童瑤的懷里,流著口水指著阿嫲。
“對,俊俊等等啊,我們阿嫲是不是很厲害,煎的可香可香啦。”
“香~”
阿嫲聞言,寵溺的低頭笑。
童瑤幫他擦了擦口水,抱在懷里看阿嫲煎海蠣雞蛋。
油熱阿嫲將海蠣放進鍋里。
一定要小火慢慢煎,火太大了會糊,不光不好聞,還不好吃。
阿嫲是個老手藝人,手法嫻熟的慢慢煎,等煎至兩面金黃,就能出鍋啦。
有還吃的吊著,小家伙也不犯奶癮,老老實實的坐在童瑤懷里等。
煮飯煮菜花了挺長的一段時間。
阿公在外面喊了一句:
“瑤瑤,椰子肉出來了,你來找找你的那什么珠。”
童瑤雙眼一亮。
抱著小家伙就出去。
阿嫲失笑的搖搖頭,等會她等著看這妮子哭。
童瑤出去將兒子遞上去:
“兒子,來,你來找。”
楊清樺:……
他都沒忍住看這人,啥事都等玩,
楊溪俊蹲在地上看到盆子里的螺肉,一點都不害怕。
抬頭看著娘,嘴里直喊:
“肉~肉~娘。”
喊完又想伸手去摸,碰到一點點就害怕的縮回來。
童瑤覺得這也算是受龍母保佑的兒子摸過了,蹲在旁邊直接伸手翻找。
椰子螺肉很滑嫩,可以想象,一會拿來煮非常爽口彈牙,肯定能鮮上天。
可這會童瑤沒心思顧著螺肉。
她仔細翻找了一下,也沒有啊。
楊清樺好笑的嗆聲:“哎呀,這會別說單車了,某人連四塊五都沒有咯。”
童瑤側頭瞪了他一眼,耐心的繼續翻找。
突然,在椰子螺肉的中間反找到了一塊硬塊。
她雙眼發光,哎喲了一聲。
楊清樺和阿公精神頭也來了,不會真的有那么什么美珠吧?
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