突然的一句話，讓江曉白一愣。
詫異的看了林嘉軍一眼，揶揄的說道：“你什麼時候學會看相了？”
林嘉軍嘿嘿一笑：“我爸昨晚專門喊我到書房，問了我丁俊傑的情況。”
江曉白呆愣了半晌，問道：“你怎麼說的？”
林嘉軍道：“我對俊傑了解不多，就說了一下自己的直觀判斷，別的也沒說什麼。”
江曉白點點頭，又問道：“你爸他怎麼想起問俊傑的情況了？”
林嘉軍道：“湯小舟調到鄂城之後，我爸不是一直沒找到合適的秘書嘛，估計是動了心思。”
聽了這話，江曉白心裏一動，認可林嘉軍的說法。
林大國絕對不會無緣無故的問起丁俊傑，既然問了，就說明他開始關注了。
若林大國真把丁俊傑要去當專職秘書，那還真如林嘉軍說的那樣，那小子前途無量啊！
心裏替丁俊傑高興的同時，對林嘉軍道：“這事你別對俊傑說。”
林嘉軍道：“我說這個幹嘛？爸那邊的事，我從不插嘴。也就是你，我提了一句。”
說話間，省政府的大門到了，林嘉軍把車停在一邊。
兩人繼續在車上聊天，等丁俊傑下班。
過了十幾分鍾，丁俊傑才從大門裏走出來，他四處看看，很快發現了江曉白的吉普車，徑直走了過來。
“軍哥！”
“江哥！”
上車後，丁俊傑給兩人打招呼。
林嘉軍道：“俊傑，想吃什麼？”
丁俊傑道：“我隨意，軍哥你定就行。”
“小子上道！”林嘉軍調侃一句，啟動車子。
作為在江城生活了多年的人，林嘉軍還是知道幾個吃飯不錯的地方，幾分鍾後他就在路旁停下。
幾人下車，江曉白抬頭看去，隻見是一個寫著湘菜館的招牌。
林嘉軍道：“你們青州人喜歡吃辣，今天我們吃湘菜。”
“好，看看你選的地方正宗不？”江曉白笑著說道。
林嘉軍道：“我隻知道這裏的老板是湘湖人，至於菜正不正宗，要你才能評判，我今天就是來看看人家老板是怎麼服務的。”
說話間，四人進到店裏。
“四位客人好，你們是坐包房還是大堂裏？”服務員走過來問道。
林嘉軍指了指一個僻靜的角落：“我們就坐那裏。”
“好的！”
服務員引著四人過去落座，然後問誰點菜。
江曉白問道：“你們這裏有些什麼菜？”
服務員指了指吧臺旁，那裏掛著一塊小黑板，道：“客人您點菜的話可以去那裏看，上麵都寫的有。”
八十年代，在菜館吃飯，大多數地方都是沒有菜單的，通常都是在門口或者吧臺旁掛一塊小黑板。
江曉白道：“那我去點吧！”
說著起身，走到小黑板前，隻見上麵用粉筆寫了十幾個菜名，看名字還都是正宗的湘菜。
“來一個剁椒魚頭、豬血粑粑、湘西外婆菜、毛氏紅燒肉，再加一個湘味臭豆腐。”
江曉白很快點完菜，返回桌上。
林嘉軍道：“他們這樣點菜，還是沒得我們店裏方便。”
蝦蟹館點菜和小龍蝦店是一樣的，都是單張紙的菜單，客人坐在桌子上就可以勾選。
但這是江曉白有著上一世的經曆，把後世的方法學了過來。
其它飯館如果沒去過江曉白的飯館，他們現在可還不知道有這個方法。
江曉白道：“軍哥，你既然是來學習的，就不要盯著別人的不足看，要多觀察，發現別人的優點。”
這個世界就是這樣，發現別人的缺點總是很容易。
但發現別人的優點並不容易，就像人很難發現或者說很不願意承認自己的缺點一樣。
林嘉軍訕訕的笑了笑：“我知道了。”
響鼓不用重錘敲，對林嘉軍這樣的明白人，江曉白也就點到為止，沒再繼續多說。
掏出林大國昨晚給他的大熊貓，給林嘉軍和丁俊傑一人散了一支。
“大熊貓！”
丁俊傑眼睛一亮，這可是現在在江城不好搞到的好煙。
林嘉軍撇了撇嘴：“我爸對你還真舍得，喊你去書房聊天就給了你一包大熊貓，昨晚喊我去聊了，也不知道給我一包。”
江曉白無所謂的把那大半包大熊貓推到他麵前：“你喜歡抽就拿著，我抽什麼都一樣。”
“算噠！”林嘉軍擺擺手：“我還是覺得華子好抽，這煙就是因為稀缺，才被某些人追捧的。”
江曉白笑笑，順手把煙盒推到丁俊傑麵前，“給你了！”
“謝江哥！”
丁俊傑不客氣的拿了，歡喜的說道。
沒多久，服務員把菜上齊了，問道：“你們喝不喝酒？”
林嘉軍看了看江曉白，江曉白擺擺手：“算了，今天不喝了。”
“那就不喝了！”林嘉軍說道：“直接打飯吧！”
“好的！”服務員答應一聲，去打飯了。
江曉白道：“軍哥，這做服務員問話也是有技巧的，像剛才那個服務員那麼問，屬於愚蠢的問法，基本上沒得用。”
林嘉軍一下子來了興趣，當即請教：“那應該怎麼問？”
江曉白道：“服務員問你喝不喝酒，你會怎麼回答？”
林嘉軍想了想，道：“那就是喝或者不喝，兩種回答。”
江曉白點頭：“對頭，服務員這麼問的話，客人回答喝和不喝的概率各占一半。”
“但這不是重點，重點是如果服務員問的是請客的人的話，那麼請客的人多半會說喝點吧！”
“而如果問的是被請客的人，那麼他們一般會替請客的人考慮節省，多半都會說不喝。”
“這樣一來，說不喝的概率就更大了。”
林嘉軍和丁俊傑都點頭，果然有道理。
江曉白繼續道：“換個問法，服務員可以這樣問客人：是喝啤酒還是白酒？”
林嘉軍和丁俊傑頓時明白，林嘉軍道：“這樣一來，客人無論怎麼回答，都會喝酒。”
江曉白點頭：“這樣問，是給客人做選擇題。”
“一般來說，人都會下意識的順著問話回答。”
“無論客人說喝啤酒還是白酒，總之客人都會喝酒，很少有人說不喝的，除非像侯老那樣本身就不喝酒的客人。”