看到大家像看怪物一樣的眼神看著自己，張一峰也覺得別扭，既然不搬種麻，那就回去洗個澡，省著在這干杵著。
雖然不怎么累，但出了一身汗，衣服都粘在身上挺難受的。
回家洗完澡，身上頓時清爽不少，在網上查閱了一些資料后，張一峰閑的有些無聊，到后院拿起幾個背簍，準備去山頂把那幾株老茶樹采了。
大家看到張一峰又背著竹簍過來，充滿了好奇，難不成他真的不累嗎？
張家振看到兒子又來了，沒好氣的說道：“你又來干嘛？”
聽了父親說話的語氣，張一峰也有些無語，我有那么不招人待見嗎，不過，他也知道，父親只是擔心自己的身體吃不消。
“就我自己在家，閑著也是閑著，我尋思去山頂，把那幾株老茶樹給采了。”
“去吧，采完讓你二爺爺教你炒一下，這明前茶，我們自己炒就浪費了。”
“我知道了，那我上去了啊。”
路上，看到一凡還在那里直播，張一峰對著他大聲喊道。
“一凡，跟我上山去采茶，幫我搭把手。”
“來啦。”
一凡邊往山頂走，邊說道：“我哥讓我去幫他采茶，等有機會，再帶你們看小動物吧，說實話，我也想跟它們玩，可惜，除了我哥和糖糖，它們根本不搭理別人。”
“即使是我大伯和大娘，除非是有好吃的，否則也不行，也不知道糖糖給它們灌了什么迷魂湯。”
聽他這么說，網友也幫著出主意。
“笨，你不會也弄些好吃的啊？”
“趁著它們不注意，偷偷抱它們，難不成還能咬你？”
“對，趁著它們睡覺的時候下手。”
“你混的還不如個孩子呢，哈哈。”
“是要去采，那幾株老茶樹嗎？也不知道味道怎么樣。”
......
“就你們聰明啊？你們說的那些我都試過，可還是不行，我給的東西，它們根本就不吃，上次我偷偷抱布丁，還被它給撓了，幸虧沒在臉上，否則就破相了......”
到山頂，張一峰看到一凡還在直播，沒好氣的說道：“你是來幫我干活的，還是來看我干活的？”
“哥，這不怨我啊，是網友要看你采茶的，他們還讓你介紹一下怎么采茶呢。”
看到堂哥不高興了，張一凡趕緊甩鍋給網友。
“張一凡，你的良心呢，誰要看了？”
“這鍋我們不背，是你自己說個不停。”
“你偷懶就直說，何必拽上我們呢。”
“谷主，他在撒謊，是他自己想偷懶。”
可惜，網友的話，張一峰看不到，聽說是網友要看采茶，張一峰便沒有再說什么。
看著山頂這七棵茶樹，網友好奇的問道。
“現在采的茶，屬于明前茶吧？”
“這幾棵茶樹看著有年頭了，多少年了？”
“茶樹越老，味道越好嗎？”
“這是什么茶？”
張一凡平時就不喝茶，網友的這些問題，他上哪去知道啊，只好求助堂哥。
“哥，現在采的茶是明前茶嗎？”
張一峰聽了后，并沒有停下采茶的動作，邊采邊說道：“我們常常按照時間，將春茶分為，明前茶、明后茶，雨前茶和雨后茶，以明前茶最佳。明，指的是清明；雨，指的是谷雨。”
“按照對應的時間，明前茶稱為早春茶，雨前茶稱為二春茶，雨后茶叫做春尾茶。”
“如今，正是采摘明前茶的好時候，這個時間的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，但受限于氣溫和發芽量，它生長較為緩慢，能達到采摘的標準很少，所以才會有‘明前茶，貴如金’之說。”
對于堂哥所說的，張一凡是一點也不懂，但他也好奇，問道：“采茶，就是采茶樹上的葉子嗎，我怎么看著跟我們喝的茶不太一樣啊。”
“采茶確實是采茶樹的葉子，但又不全對，根據不同的需求，采摘的標準也不同，但大體可以分為四類：細嫩采、適中采、成熟采和特種采。”
“所謂細嫩采，主要是用來制作高檔茶葉，它對嫩芽的嫩度要求很高，一般是采摘單芽和一芽一葉，以及一芽二葉初展的新梢.....”
還不等張一峰說完，張一凡就打斷道：“哥，什么叫單芽，一芽一葉，一芽二葉初展的新梢？”
“單芽，指的的是剛發出的嫩芽，周圍還沒來得及分葉，一芽一葉，指的是茶芯連同它旁邊剛分出的葉子，一芽二葉，指的分出第二片嫩葉。”
聽到這么繁瑣，張一凡忍不住嘀咕道：“這么麻煩，像我這樣眼神不好，可干不了這活，不過這也太少了吧，一棵樹上才能有幾個這樣的啊？”
解釋完之后，張一峰繼續說道：“這種采摘標準，數量少，費時間，季節性強，一般都用于明前茶采摘。”
“第二種標準，適中采，一般以一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對夾葉，這種標準，茶葉質量不錯，并且產量也高，是我們最常見的采摘標準，市面上的茶葉，大多都是采用這個標準。”
“成熟采，一般都是為邊疆少數民族特供的茶葉才會采用這個標準，這種標準采用的很少，而且對茶樹的生長影響較大，所以我也不過多的介紹。”
“最后一種，特種采，它主要是用來制作一些傳統的特種茶，比如烏龍茶，與我們關系不大，日后有機會了再跟大家細說。”
介紹完，這面茶葉也采的差不多了，張一峰從梯子上下來，打算換一面繼續采摘。
張一凡看到后，湊了過來，將鏡頭對準背簍說道：“大家看，這就是明前茶，還真別說，又細又嫩，看著挺漂亮的。”
“哥，網友問你，這明前茶，一棵茶樹能采多少啊？”
“這個不太好說，茶樹不同，可供采摘的茶葉數量也不同，就以我們眼前這棵茶樹為例，年齡能稍微大一些，采的茶不多，如果按照適中采的標準，能有十斤的鮮葉就不錯了，但明前茶，還不到它的兩成。”
聽到能有兩成，張一凡說道：“那也不少了，你不說貴如金嗎，兩斤已經不少了。”
對于這個白癡，張一峰已經不知道說什么了，但直播間的網友，可不慣著他。
“一凡，你是真傻還是假傻？”
“你看平時喝的茶，跟這個是一樣的嗎？”
“新鮮茶葉，經過炒制后會縮水的，剩不下多少。”
“沒文化，真可怕。”
......
看到網友的評論，張一凡并沒有覺得不好意思，他的臉皮早就練出來了。
“哥，那炒過之后，能有多少？”
“通常，春茶，4-5斤鮮葉，可以炒出1斤的干茶，你自己算算能有多少？”
“我艸，這一顆茶樹，才能炒4-5兩？”
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