豬八戒小說網 > 這個谷主不一般 > 第1222章 噶爾夜市——(下)
  缸子肉,作為西疆特色美食,制作并不復雜。

  說白了,就是清燉羊肉的迷你版,在一個杠子里放一塊羊肉,再加點清水、葡萄干、紅棗、胡蘿卜等調料。

  雖然做法簡單,但味道屬實不錯,羊肉煮的很爛,大一點都膻,湯水不僅不膩,反而還有淡淡的清香,很好吃。

  吃了缸子肉,二人又繼續逛夜市。

  煮好的羊肉直接擺在桌子上,羊腿、羊肉、羊雜碎直接擺在桌子上,撒點調料汁和皮牙子就可以直接吃。

  所謂的皮牙子,也就是洋蔥,不知道為什么當地人這么喜歡吃,估計是為了解膩。

  顧言溪對這個沒啥興趣,但對一旁的烤包子卻眼饞的很。

  “老公,烤包子,我們快去瞧瞧。”

  來到烤包子攤前,看著表皮被烤的金黃的包子,張一峰忍不住咽了咽口水,問道:“老板,這烤包子怎么賣的?”

  “兩塊錢一個。”

  聽到這個價格,不僅張一峰,就連直播間里沒去噶爾的網友,都十分驚訝。

  要知道,如今物價飛漲,一個普通的肉包,都不止這個價,更何況,純羊肉的包子了。

  張一峰問道:“老板,這烤包子是純羊肉的嗎?”

  “純羊肉的,里面加了羊油和皮牙子。”

  顧言溪已經忍不住了,立即說道:“老板,給我們來五個烤包子。”

  付過錢,她率先拿起一個包子,遞到張一峰嘴邊,“老公,你先嘗嘗,小心燙。”

  張一峰咬了一口,贊嘆道:“不錯,皮薄酥脆,里面的肉餡很足,就是油有點多,但味道不錯,很好吃。”

  顧言溪聽后,也咬了一口,點頭道:“好吃,真好吃,這個皮吃起來跟餅干差不多,又香又脆,肉餡的汁水很足,但一點都沒有羊肉的膻味。”

  說完,顧言溪又咬了一口,然后將剩下的都塞進張一峰的嘴里。

  一邊吃一邊逛,又來到水果攤位。

  看著新鮮的水果和鮮榨的果汁,顧言溪又買了兩塊哈密瓜和兩杯果汁。

  “哇,老公,這哈密瓜好甜呀,我們買點回去,給爸媽他們嘗嘗吧?”

  張一峰也咬了一口,感覺不錯,日照時間長,種出來的水果果然好吃,附和道:“確實不錯,明天白天我們買點郵回去。”

  說完,又對著直播間說道:“這里的哈密瓜真不錯,明天我們來波抽獎,就抽哈密瓜,雖然數量不會很多,但大家也可以跟著嘗嘗鮮。”

  聽到這,直播間的網友立即興奮起來,張一峰還是一如既往的豪橫,一言不合就抽獎。

  就在張一峰說話的功夫,又傳來顧言溪的喊聲。

  “老公,你快過來看看這烤蛋,居然還有鴕鳥蛋。”

  張一峰聞聲趕過去,看到一個鐵質的大烤箱上面,堆滿了各種蛋,雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋,甚至還有鵪鶉蛋和鴕鳥蛋。

  價格幾塊至幾十塊不等,最貴的就是烤鴕鳥蛋,價格有點嚇人,三百塊一個。

  所謂的烤蛋,就是在鐵爐子里鋪上一層燃燒殆盡的木灰,借助余溫來烤蛋。

  這還是張一峰第一次見,驚訝道:“這可是個技術活,如果掌握不好,很容易爆蛋的。”

  顧言溪問道:“老公,你吃什么蛋?”

  “我來個鵝蛋試試,你呢?”

  “要不雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋、營養蛋,一樣來一個,都嘗嘗?”

  看了下這些蛋的個頭,張一峰點頭道:“行呀。”

  網友一聽,立即起哄道:“谷主,來個鴕鳥蛋。”

  張一峰連忙拒絕道:“鴕鳥蛋就算了,不是錢的事兒,而是不少東西都沒嘗呢,這么大一個鴕鳥蛋,要是吃了,不飽也差不多了。”

  無論網友怎么說,張一峰就是不同意,他就是來玩兒的,沒必要為了迎合網友,讓自己遭罪。

  張一峰在一旁全程盯著烤蛋的制作,普通的烤雞蛋是直接烤熟再撒調料,而營養蛋居然在烤制之前,還會往里面加各種調料,這讓他有些驚訝,從沒見過這種做法。

  都品嘗了一遍,向網友介紹道。

  “說實話,一開始我還覺得這烤蛋有點小貴,但人家賣的是技術,烤出的蛋也確實好吃,如果有來西疆玩的朋友,可以嘗試一下,口感Q彈,非常香,跟煮蛋完全是兩種感覺。

  至于這個營養蛋嘛,雖然里面加了不少調料,藏紅花、瑪卡、蜂蜜什么的都有,單單從味道上來說,我個人感覺一般,不太適合我們的口味兒。”

  不得不說,噶爾的夜市,好吃的東西真不少。

  除了剛才吃的,張一峰和顧言溪,又喝了手工制作的酸奶,吃了馕坑肉,烤羊肉串,烤鴿子和胡辣羊蹄。

  總的來說,羊肉類小吃的價格,還是非常親民的,味道也不錯,非常好吃,但水果類的東西,價格就比較高了。

  張一峰最得意的,還是烤羊肉串和胡辣羊蹄,那味道真是絕了,在內地很難吃到這么好吃、這么正宗的味道。

  尤其是那個胡辣羊蹄,酸辣口的,他不太喜歡,但麻辣口的,他一個人就造了三個。

  每咬一口,都是滿滿的膠原蛋白,肥滑香軟、一吸脫骨、勁道彈牙、入口即化......,張一峰都不知道該用什么詞來形容了。

  濃郁的鹵味兒,再配上辣椒面,那味道,簡直絕了,要不是肚子實在裝不下了,他感覺還能再吃幾個。

  二人吃的,都快走不動路了。

  回去的路上,顧言溪還有些戀戀不舍。

  “老公,烤魚、手抓飯、大盤雞、拌面......,這些東西,我們還沒吃呢。”

  別說張一峰了,就連直播間里的網友,聽著也跟著流口水。

  大晚上的,看著他們倆吃了三四個小時,口水都流了一地,一聽還有這么好吃的,忍不住開始吐槽。

  “小溪,給我們條活路吧,你們趕緊回去睡覺吧。”

  “你們吃了三四個小時,我造了四個饅頭,撐死我了。”

  “我也是啃著饅頭看視頻。”

  “你們兩口子,就別霍霍我們了,饞死我了。”

  張一峰勸道:“小溪,明天再吃吧,我實在是吃不下了。”

  隨后又將將手機遞給她,繼續道:“你看網友的評論,他們饞的要命,我們撐的要死,再吃下去,我怕他們連做夢都是好吃的。”

  顧言溪看了評論,調皮的說道:“那好吧,明天再繼續,到時候,大家提前準備好饅頭,一定要多備幾個,哈哈。”

  就在張一峰準備跟網友道別的時候,突然一條彈幕吸引了他的注意力......

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