雨蕁第一次出國,看什么都很新鮮。
不過現在說是芝麻哥最高級的一家餐廳卻令人有點意外。
眼前并沒有巨大的招牌。
門店看著也并不十分起眼。
助理都有些意外,難不成來錯了地方?
不過再看看手機導航,就是這里沒錯。
季明澤帶著雨蕁走上前,到餐廳正門,才看到一個小招牌,在正門的中間位置,上面用英文寫著餐廳名字。
位置是早就預定好的。
進到里面,有一個穿著緊身旗袍的金發美女和他們核對身份信息。
信息核對后女人微笑著告訴他們,專座已經準備好了。
隨后有一個金發碧眼的小哥帶他們到相應的位置。
他們的位置在二樓,一樓已經有顧客了。
餐廳里燈光呈暗色調,給人很溫馨的感覺。
到了二樓,他們坐的位置上面點著蠟燭,還有一個像船一樣的裝飾,里面放著干花。
落座后不久就上來了第一道菜,是魚子醬。
黑色的魚子醬搭配荔枝。
三人一人一碗,配一把勺子。
“雨蕁,嘗嘗看。”
季明澤說,端起了自己的碗。
雨蕁嗯一聲,端碗,拿起勺子,助理見兩個人都開動這才跟著開動。
一顆顆圓潤飽滿的灰褐色魚子醬在燈光下泛著光澤,拿起勺子舀起一勺魚子醬,和打碎后的荔枝結合在一起的美食。
吃進嘴里,魚子醬是咸的,荔枝是甜的。
這的確不同于國內的菜品。
“味道怎么樣?”季明澤吃了一口,然后問雨蕁。
雨蕁點頭,把品嘗到的味道說出來,再舀了一勺慢慢品嘗。
第二道菜非常之驚訝。
這不是一個煙灰缸嗎?
一個玻璃煙灰缸,中間仿佛是水蒸蛋,水蒸蛋上撒著煙灰?并且還在還有火星子在燃燒?
雨蕁很好奇的看。
助理也同樣。
季明澤看著雨蕁求知如渴的眼神,便給她解釋。
“這是蘸料。”
“這個看起來像是煙灰的是洋蔥灰,在燃燒的也是,這個是奶酪。”
“哦。”雨蕁點頭,感覺開了眼界。
隨即上面一個白瓷盤,上面用黑色和灰色的果醬畫著一條魚。
魚的旁邊放著一塊魚肉,這道菜是大西洋黑鱸魚。
一把刀,一把叉子。
季明澤先動作,他用刀將鱸魚切下一小塊,叉子叉住,再蘸下面的薄荷醬。
雨蕁看他的動作而動作。
吃到嘴里,魚的鮮和薄荷醬的清涼,也是別有一番風味。
盤子里還有一塊炸的薯片,配“煙灰缸“里的洋蔥灰和奶酪,脆和甜。
助理吃著,心說真是新鮮的吃法,這種吃法也找不到形容詞來形容。
助理又心想,還是公司餐廳的飯菜好吃。
他跟著季明澤走南闖北去了很多地方,還是習慣于中國的美食。
不過雨蕁在品嘗每一道菜的時候都特別認真,食物到嘴里之后很仔細的感覺,記住這種味道。
第三道菜是蝦,一個灰褐色的碗里裝著海草,三只蝦埋藏在深深的海草里,只露出兩只頭。
看來不管在什么地方,美食的裝飾是重要一環。
季明澤告訴雨蕁這道菜叫首尾相連,吃的時候搭配主廚秘制蘸料。
把蝦拿出來,下面的殼已經剝掉了。
蘸料就是蝦頭里面的蝦黃,再搭配一個形狀像蘑菇的小面包。
新奇的吃法。
接著上來一道看著像國內的餛飩。
季明澤告訴雨蕁,這是主廚的名菜之一,用黑松露做成高湯,搭配帕爾瑪芝士,再包到餛飩里。
雨蕁嘗一下味道,像國內的灌湯包,咬開一道口子的時候,里面的汁水就流到了嘴里面。
很鮮。
而前面這些只是開胃小菜,從現在開始才上主菜。
主菜第一道是鴿子肉,搭配酸甜醬。
雨蕁蘸醬后感覺像他們熬出來的糖醋排骨的醬汁。
果然美食是互通的。
助理吃著,心說,嗯,還是餐廳的糖醋排骨更好吃。
“這個面包你嘗嘗。”
季明澤從旁邊的小袋子里拿出一個面包,面包也配兩種醬料。
“這個瓶子里是藍莓,這瓶是鵝肝。”
季明澤告訴雨蕁,雨蕁把這兩種都蘸著嘗了味道。
第二道主菜是和牛。
金發小哥服務員端上這道菜,然后在上面撒上一層白色的粉末。
季明澤用英語問他這是什么。
金發小哥用英語告訴三人,這是經過干燥發酵的酸奶。
這種酸奶粉撒在和牛肉上,油膩的口感就會神奇的消失。
金發小哥說著,打了一個手勢,然后對三人一笑,隨即離開。
而當雨蕁嘗這道菜的時候,確實嘴里沒有什么油膩感。
最后吃了甜品,做甜品的是另外一個金發小哥,他秀了一把。
桌子上鋪上白色的餐布,小哥用各種顏色的奶酪洋洋灑灑幾個動作,然后形成了一副很艷麗的圖畫。
創意畫,具體看不出來是什么。
中間則是可以吃的甜品。
一人一把勺子,舀起中間淺綠色的像奶酪一樣的東西,冰冰涼涼,香蕉的口感。
“吃飽了嗎?”
走出門店的時候,季明澤問雨蕁。
“吃飽了。”雨蕁說。
她每一樣食物都沒有浪費,雖然今天上來的菜品份量都不多,但種類多,還有甜品,加之一開始的一碗魚子醬,肚子是吃的很飽了。
“哥你吃飽了嗎?王先生呢?”
助理在兩個人身邊的時候是盡量降低自己的存在感的,此時被雨蕁點名,連忙說道:
“葉小姐叫我王助就可以了,我吃飽了。”
王特助回答問話一板一眼,他其實很年輕,三十歲上下的年紀,戴著眼鏡,長相斯文。
時間還早,七點鐘。
季明澤說:“我們走走?”
雨蕁說好。
王特助又立即說:“我還要給老婆打電話,所以我先回酒店了。”
他可是很有眼力見的,這種時刻就不當電燈泡了。
季明澤點頭,助理就先走了。
雨蕁問道:“王助結婚了?”
“嗯,孩子都有了。”
芝麻哥,米國的一線城市,國際著名金融中心之一,繁華,現代。
這里河流經過市中心,兩邊高樓大廈林立,一盞盞燈光,照耀著城市很熱鬧。
“這條河就是芝麻哥河,那一棟是箭牌大廈,它是米國xx口香糖的總部。
斜對面是論壇報總部,這棟樓的特別之處在于底部是來自世界各地著名地標的石頭,比如我們中國長城,埃及金字塔…..”
季明澤一一給雨蕁介紹,雨蕁隨著他的介紹看向各種建筑。
箭牌大廈很高,上面有一座很大的鐘,十分顯眼。
而斜對面的大樓在季明澤介紹完了之后拿出手機,他調出一個屏幕給雨蕁看。
“來自世界的地標石頭,這是我們中國長城,這一塊德國柏林圍墻,這些石頭是論壇報的記者從世界各地帶回來的…..”
雨蕁和季明澤站一起,她看屏幕,上面是放大的石頭,中國長城是一塊長方形的像磚塊一樣的石頭。
看完屏幕兩個人沿著河邊走。
前方是一座紅色的橋。
河面上波光粼粼。
有行人路過,大多金發碧眼,馬路上隨處可見巡邏的警車。
“今晚的晚餐你感覺怎么樣?”
這時候季明澤問雨蕁。
雨蕁說:“感覺挺不一樣的吃法。”
“不太吃得慣吧?”
季明澤看雨蕁,眼里含一絲溫柔的笑意。
“還可以,就是感覺它們的奶酪很甜。”
“嗯,這邊都是吃的很甜的。”
隨后季明澤告訴雨蕁:“今晚這家餐廳的主廚,在開業第五年就拿到了米其林三星桂冠。
然而在他成名之前,卻因為舌癌的治療喪失了味覺。”
“啊?”雨蕁挺驚訝,大眼睛把季明澤看著。
季明澤看著雨蕁的眼睛點點頭,說道:
“是的,一個失去味覺的廚師,卻成為了米國餐飲界最高水準的代表。”
接下來季明澤仔細講了這個廚師的故事,雨蕁很認真的聽。
兩個人一邊走一邊說話,走的都不快,漫步。
不知不覺兩個人已經沿著河邊走了半個多小時。
他們邊走邊聊。
而祁耀此時坐在一輛車里面,開車的是一個富二代,車里還有季薇和幾個米國同學。
祁耀不經意間望了一下窗外,然后突然叫停。
開車的富二代也是中國人,他靠邊停車。
大家都看祁耀,而祁耀卻定定看著路邊。
眾人隨著他的目光看過去,看到一個中國女孩。
她穿著一件米色的風衣,秀發及腰。
她的模樣很清麗,眉如遠黛,肌膚賽雪,秋水剪瞳。
此時她站在江邊,正朝這邊微微笑著。
風輕輕吹動她的發梢,那一抹微笑仿佛旁邊澄澈的河水,那么純凈,如天使一般。
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