葉凌目光平靜，微微一笑道：“神戶牛肉嘛。”
公孫鞅露出意外的表情。
豎起大拇指夸贊道：“葉先生眼力真好，竟然看出來這牛肉的來歷。”
公孫蝶卻哈哈笑起來：“葉先生，你竟然還知道神戶牛肉？”
“是在網上看到的嗎？”
“可惜，你猜錯了噢。”
“這是和牛，你說的神戶牛肉產自島國的神戶地區。”
“和牛是另外一個地區產的。”
什么叫做想當然？
又是什么叫做不學無術？
公孫蝶就是典型了。
神戶牛，就是和牛，只不過是和牛中的極品。
所有和牛，都產自島國的神戶地區。
只不過，只有極品的和牛，才有資格被稱之為神戶牛而已。
神戶牛肉，從來不是一種地方的區分。
而是等級區分。
石開對著里面也不太懂，跟著附和，陰陽怪氣道：
“小蝶，別這樣說嘛。”
“葉先生第一次吃這么好的牛肉，能夠認出來是島國的，已經相當不錯了。”
“咱們應該夸獎夸獎他。”
隔壁桌的食神徒弟們。
聞言也忍不住譏笑道：“現在叫花子也與時俱進嘛。”
“居然知道世界上還有神戶牛肉這種東西。”
“嘖嘖嘖。”
“真是難為他了。”
公孫蝶聽得暗暗偷樂。
這笑話鬧大了吧？
她覺得臉上挨的巴掌，立刻不疼了。
不過，這樣還不算完。
她要讓葉凌丟盡臉面，無地自容。
“葉先生，這和牛你會吃嗎？”
“它的吃法有好幾種哦。”
如果連吃都不會，那可就丟盡臉面了。
和牛吃起來是有講究的。
不同等級的牛肉，對應不同等級的吃法。
吃錯了很丟人。
葉凌淺淺笑了笑，不動聲色的拿起刀叉，從大塊牛肉上，切下薄薄的一片。
然后蓋在一塊米飯壽司上，就這樣生吃了。
這種吃法，叫做刺身。
只有4A級別以上的牛肉，才適合刺身吃法。
因為這種級別以上的牛肉，脂肪分布均勻，口感很好。
而神戶牛，就是4A以上的級別。
他剛吃進嘴里。
一旁的公孫蝶卻一臉驚訝的表情：“啊，葉先生，你怎么這樣吃啊？”
“這是3A和牛，只適合喜壽燒呢。”
石開也跟著幫腔，一臉不忍的模樣：“3A做刺身，是很難吃的。”
公孫鞅滿心的怒氣。
公孫蝶和石開在搞什么鬼？
成心讓葉凌難看是不是？
既然知道這是3A牛肉，為什么不早點說？
非要讓葉凌丟丑？
為了挽救局面，他連忙切下拇指頭大小的一塊，放在酒精爐上，四面煎得微黃。
然后沾上醬料后，送到葉凌的盤子里。
陪著笑道：“葉先生，這種3A牛肉更合適這樣吃，您嘗嘗。”
葉凌有點無語。
怎么都說是3A牛肉？
他翻開菜單看了看，意外發現他們點的的確是3A和牛。
但憑葉凌吃遍山珍海味的經驗來看。
眼前這塊，的的確確是最高品質的4A級和牛——神戶牛肉。
答案只有一個。
餐廳弄錯了。
這可不是小失誤。
3A和牛與4A牛肉，價格差了不是一星半點。