“爹，我突然想起來一件事，忘記和你們說了，就是可以在水田里養魚，水田里養魚水稻也會長得更好。”
“水田里也能養魚？”李安李老頭異口同聲的問。
“對啊，水田里也有水，為什么不能養魚？再說了，魚能吃水田里的蟲子，還能排糞給水稻施肥，魚長得好水稻也長得好，這可是雙贏的好事！”青馨眨巴著大眼睛說。
“那就試試，大安，你回頭去河里抓點魚放進水田里。”李老頭對青馨的話一直都是無條件的信服的。
“好，我下午就去捉魚。”
“爹，水田里只能養草魚，要一寸到兩寸之間大小的，而且不能養太多，一畝水田養一百條就差不多了。我是聽仙島上的人說的。”青馨最后一句話是壓低聲音說的。
“行，爹知道了。”幾個人在田里轉了一圈，青馨跟在身后，悄悄的往水田里灑了些靈泉水，她也不管是誰家的田，走到哪灑到哪，反正都是村里的田，灑了靈泉水不光能提高產量，而且能增加魚的存活率。村里人雖說有個別人比較小心眼，但是總體還是不錯的，至少到現在為止她沒有遇到特別難纏的人。
三人一路回了村，李老頭拐道去了楊里正家，把水田養魚的事說了，說是之前走鏢時在南方見到過，之前一直都沒想起來，剛剛才突然想起來了，讓楊里正看著安排，村里人信不信他都不管，跟不跟著做他也無所謂，端看自己怎么想了。
而李安和青馨則直接回家了，還沒到家，遠遠的就發現家門口停了一輛馬車。幾個小孩圍著馬車轉悠，自家大門敞開著，還有人從車上搬東西下去。
李安快步跑回家，院門外圍觀馬車的幾個大嬸大娘紛紛打聽著。
“大安，你家來客人了，哎呦，可帶了不少好東西呢。”
“是啊是啊，我看了有好幾匹布呢，那顏色真好看，肯定是細棉布。”
“還有不少肉和點心呢，我可看到了，那點心盒子上還有余福記的標記，我在我閨女家見過一次。”
“大安啊，來的是你家的親戚嗎？你家還有這么富貴的親戚啊？”
“嬸子，你看我還沒有到家呢，我也不知道啊！我先回去看看，嬸子們你們聊著。”
李安呵呵笑著打了聲招呼就匆匆進了院子，青馨差點忍不住翻了個白眼，果然八卦是女人的天性，和什么時代無關。
兩人剛到家就看到香滿樓的張掌柜坐在堂屋里喝茶。
“張老哥，你怎么來了？你什么時候回來的？”李安看到張掌柜的也很驚訝。
“哎呀李老弟，我昨天才從府城回來，剛到酒樓就聽說你送完魚回家了，我一聽就趕緊來了。”張掌柜滿臉都是笑容，整個胖臉笑成了泡了水的胖大海。
“老哥這是……”李安看著一桌子的禮品，不解的問。
“老弟阿，我是特意來感謝你上次幫忙的，那個大龜可是幫了我們東家大忙了。我們東家現在可是家主了。”張掌柜的笑的滿臉橫肉。
李安懂了，看來張掌柜的也沒少得到好處，但是他面上卻不顯：“那都是張老哥的功勞，和我可沒有關系，我就是賣了一個大龜而已，還是張老哥目光如炬。”
千穿萬穿馬屁不穿，李安把馬屁拍的啪啪響，果然張掌柜聽了笑的更加燦爛了。
兩人正聊著天，青馨拿著茶壺過來添水，今天用的是竹杯泡的茶，茶葉是自家炒的新茶，水倒進去，茶香伴著竹子的清香，別具一番滋味。
“李老弟家的茶果然是好茶，這飲茶的杯子也挺別致。”張掌柜品著茶看著手里的杯子。
“哪里哪里，都是鄉野粗俗之物，勉強能用而已。”
兩個人寒暄一陣，李安就悄悄的和青馨說讓李老太準備午飯，招待張掌柜，畢竟人家帶了不少禮品，也值不少錢呢，做一頓飯還是應該的，最后還給了一個眼神，青馨懂了。
青馨出去和李老太說今天中午做全魚宴，正好趁著機會推銷一下菜方，說完就和李老太捉魚去了。
屋后的魚塘里也有不少大魚，那是平時抓的魚多了放進去的，自己家要是吃魚就去魚塘里撈，很方便。
青馨和李老太抓了兩條草魚，一條黑魚和一條鯉魚。把魚殺好處理干凈，李老太開始片魚片腌制，青馨則剁魚肉做魚丸，蘇氏去菜地里摘了不少菜，坐在廚房門口擇菜。
不一會廚房就飄出了陣陣香味，直把張掌柜的饞蟲都勾了出來。他心里納悶，自己一個酒樓的掌柜，聞了那么多的飯菜香也沒有像今天這樣忍不住吞口水，也不知道這李安家燒的什么菜。
李老頭回來沒有多久，飯菜就做好了，李老太拿出了自己全部看家本領來燒菜：酸菜魚、水煮魚片、松鼠鯉魚、紅燒肉、涼拌豬耳朵、椒鹽花生米，最后還有一道蘑菇魚丸湯。六菜一湯，色香味俱全。
當飯菜擺在堂屋的八仙桌上時，張掌柜的眼睛都看直了。這是什么菜？自己怎么從來沒有見過？
李安看到張掌柜的表情，心里滿滿都是自豪，這些可都是仙島上的菜方，一般人哪會做。
李老頭招呼張掌柜入座，連帶趕車的車夫也一起入了座，莊戶人家沒有那么多規矩。李安拿來一壺酒和四個竹子酒杯，倒滿酒，就招呼張掌柜喝酒吃菜。
張掌柜看著滿桌子的菜，有幾道菜色居然都沒有見過，而且香味直沖天靈蓋，光聞著味就知道這菜不一般。他拿著筷子看著桌上的菜，不知道先吃哪一個好了，那就先從自己面前的開始吧。
他面前正好是一道酸菜魚，魚片鮮美嫩滑，酸菜酸辣爽口，然后是松鼠鯉魚，魚肉外酥里嫩，酸甜可口，然后是水煮魚片……張掌柜把所有的菜都嘗了一遍，又喝了一碗魚丸湯，魚丸鮮甜q彈。
李安看到張掌柜吃菜的樣子就知道今天的目的達到了，嘴角高高揚起露出了得意的微笑。
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