“他娘的張承嗣，你真是個人才。”
陳玄帆一邊揉著桌案上的面，一邊嘴里嘀嘀咕咕的咒罵張承嗣。
好家伙呀，張少爺被女鬼吸得都虛了，小臉清灰泛白。
都那么慘了，好不容易開口說句話，張嘴就問他，你那鍋里是女鬼的骨灰嗎？
咋的呀，你還想要回去合葬嗎？
可氣的還有他爹老張。
老張，張家家主，看到兒子活著回來，再一聽是被女鬼抓住了，那是老淚縱橫。
拉著陳玄帆的手，一直喊著要好好的報答他。
要是陳玄帆愿意，他就讓他唯一的獨子以身相許。
等他百年之后，張家的一切都有陳玄帆的一半。
……挺大歲數的人了，跟我這扯犢子呢？
誰稀罕你家獨子？
想賴賬就直說！
直說我也不會答應的。
別整那些虛的。
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兩父子一對活寶。
這還沒完。
結果今天早上陳玄帆一看，他用小帥鍋接的白色粉末是一種類似面粉的谷物。
有一股淡淡的食物的香味。
還蘊含著一絲的藥力。
絕對是好東西。
可是陳玄帆看著這一碗谷粉,就想起張承嗣那句骨灰來了。
心里這個別扭勁兒就別提了。
當然了，這不能耽誤吃。
好東西就是得吃到肚子里，才是它們最好的歸宿。
具體怎么吃，陳玄帆在面條和餃子之間，義無反顧的選擇了餃子。
別問，問就是餃子更好吃。
尤其是豬肉大蔥餡兒的。
豬肉，由翠紅樓傾情贊助。
為了感謝陳玄帆幫他們抓住了內鬼，掌柜的讓人送來了十斤靈豬肉。
此處故意省略一個凡字，僅僅是為了提高這頓餃子的格調。
而不是出于陳某人的虛榮心。
想包餃子，得和面，得調餡兒。
一大早陳玄帆就開始忙活了。
先把桌子搬出來擦干凈，然后請出菜刀爺，切肉切蔥。
然后就是“咄咄咄咄！”
剁餡兒。
這餡兒呢，得剁碎，但也不能剁得那么碎，不然吃著沒有肉味，不香。
加一點點姜去腥，撒點胡椒粉花椒粉，然后攪合均勻。
調好的肉餡放到一邊，接著和面。
擔心會出現面多了放水，水多了放面的局面無法收拾，陳玄帆特意到縣衙的后廚，多要了一碗麥粉備用。
和面，揉面，揉成條之后切成小劑子。
然后搟成厚薄均勻的餃子皮。
這個過程中，尤其是搟餃子皮的時候，為了不讓面沾案板，得不斷的撒面粉。
這時候，從后廚借來的麥粉就派上用場了。
保管那些有特殊藥力的谷粉，一點都不少。
陳玄帆包餃子的手藝那是在爺爺的調教下，從小練出來的，絕對有模有樣。
包餃子的時候，邊上得放上一碗水。
這是因為餃子皮有時候不沾，得在手指頭上沾點水，擦在餃子皮的邊上，然后一捏，就能捏在了一起了。
手上沾了面粉，拿著餃子皮，用筷子夾一筷子肉餡兒放進去。
不能多也不能少，大概占個三分之二的位置。
然后捏好，放在一邊等著下鍋。
一個個小元寶一樣的餃子，白白胖胖的十分可人。
看著就很有食欲。
旁邊灶臺上，小帥鍋里加上水，燒開。
往里下餃子。
等餃子熟的時間也不能閑著，得拍點蒜，再弄點好醋。
吃餃子不吃蒜，香味少一半。
吃餃子不蘸醋，味道不太足。
這都得講究到位了。
香醋，和麥面的來處一樣，都是縣衙的后廚。
他陳玄帆現在也是縣衙的人了，縣衙是他工作的地方。要像愛護自己的家一樣愛著工作的地方。
所以在自己家的后廚里要點面粉和香醋，有問題嗎？
沒問題，完全沒有問題。
餃子在滾開的水里浮起來的時候，味道也飄了出來。
香嗷！
這可太香了。
加點涼水再煮上片刻，就能撈出來了。
現吃餃子在喝湯，原湯化原食兒。
“玄帆吶，忙著呢？這是煮啥了呀，這么香？噴香噴香的。對吧王九？”
“是呀，這可太香了。我看你在這忙活小半天了，原來是做好吃的呢？你看看，早知道我就來幫忙了。”
陳玄帆這邊剛把勺子拿出來往外盛餃子，王牢頭和王九兩個貨，一人端著一個碗就出來了。
呲著大牙咧著嘴，假模假樣的說著話。
陳玄帆瞥了他們一眼，看我忙半天就是不來幫忙。不幫忙就算了，還往外說，你們兩個是不是有點過分了？
“嘿嘿，玄帆，這回哥哥不白吃你的。你看看這是什么。”王牢頭把手里的酒壇子往桌上一放。“梨花白，縣城里最好的酒。”
“嘿嘿，我這就差點了。”王九把手里的荷葉包放在桌上，“我老娘腌的胡瓜，脆的很，做配菜正好。”
陳玄帆看了看桌上的東西，又看了看他們，笑著點點頭：“行啊，我說怎么沒見著你們，原來回去拿這些去了。既然碗筷都自備了，那就別客氣了，來吧，一人兩個，不能多給。”
總共就包了二十六七個餃子。
都吃了也就是嘗嘗味。
“謝了，玄帆。”王牢頭眉開眼笑。
上次的奶茶喝完，這幾天都感覺腰腿上的陳年舊傷好了不少，尤其是晚上膝蓋冷的發疼的感覺也輕了。
要不上臭豆腐味道太過于霸道，他也有心蹭一塊嘗嘗。
這次見陳玄帆又做東西，味道還這么香，哪還忍得住。回去就把家里最好的酒抱了來，厚著臉皮也要往上湊。
人到中年，臉皮算什么？
這實實在在的好處機緣，放過去了才是傻子。
王九這家伙是傻人有傻福，難得的機靈一回，竟然跟著自己學。
果然，見王牢頭得了兩個就滿足了，王九也沒貪心的想多要。
“蘸著這個吃，更香。”陳玄帆給他們弄了點醋和蒜泥說道。
說著話，先夾了個餃子，蘸著醋和蒜泥，送進張開的大嘴里。
“唔！”
有點燙，但在可承受的范圍內。
牙齒一咬，這餃子皮有點點韌性，不過很好咬開。
里面的豬肉的湯汁流到嘴里，油脂的香味帶著一點的蔥味，又鮮又香。
再嚼兩口，又覺出一點甜味。
好吃！
太好吃了！
感覺整個嘴都被塞滿了，無比的滿足。
把王九帶來的腌胡瓜打開，夾了一筷子在嘴里。
爽脆，酸酸的。
口感非常熟悉。
胡瓜，原來就是黃瓜呀。
陳玄帆一口一個餃子吃的歡快，王牢頭和王九卻是在細嚼慢咽。
愣是把兩個餃子吃出了山珍海味的感覺。
這時候一陣哼哼唧唧的狗叫聲，從桌子底下傳來。
接著一個毛茸茸的肉球，就撲到了陳玄帆的腳上，對他的褲腳展開了廝殺。
“嚯！把你給忘了！”陳玄帆一低頭看到小東西笑道，“你也想吃？行，也給一個。”
他把腿抬起來，那小東西也機靈，就抱著腿不撒手，被他用腳送到了手邊。
然后一抄手放在了桌子的另外一個角落，從碗里夾出來一個最小的餃子，放到了它的面前。
“哎？這小玩意兒哪來的？”王九看見了這個肉墩子，有些詫異的問道。
王牢頭也看見了，就笑道：“這是只狗吧？長得可夠丑的。”
“王頭，怎么說我兄弟呢？”陳玄帆也笑著玩笑道，“這是秦大爺那唯一愿意跟我走的狗，我給它起了名，叫蛋黃。”
蛋黃還是只狗崽。
的確長得不好看。
大腦門，朝天鼻。
眼睛上的兩道褶子，像是壽眉似得，把眼睛蓋住了一半。
這狗要是大眼睛，就難看不到哪里去。
可是眼睛蓋住了之后，顏值就很不穩定了。
蛋黃這只狗崽，不僅眼睛被蓋住了一多半，它還腿短肚子大，只有屁股沒有腰。
一半的狗崽子在出生后的幼年期，都是這樣圓滾滾的摸樣，逐漸就會張開了。
可這只不一樣，它的腿比其他的小狗崽還要短。
通體奶黃色，四只爪尖兒和尾巴尖尖上是白的。
這時候的人養犬，要么是為了好看，要么是為了看家或者打獵。
前者要顏值，后者要勢力。
這么丑了吧唧又看不出一點奔跑上的優勢的狗崽子，幾乎沒有存活的價值。
秦大爺能一直養著，也真的算是愛狗之人了。
陳玄帆一說秦大爺，王牢頭就想起了來了，“這是秦大爺那只小黃狗崽？怎么還這么點大？我記得黑爺不知從哪里把它叼來的時候，還是冬天呢。”
這都快連個月了，一點都沒長。
也是稀奇。
“是它呀？”王九也湊了過來，“我記得秦大爺說過，他那有只小狗能吃能拉能睡，逮著什么吃什么，難道就是這只？”
“……應該是。”
小玩意的確特別能吃。
今天早上送到陳玄帆手上開始到現在，秦大爺說喂飽了的蛋黃，陪著他在食堂又吃了一頓。
也能睡。
剛到地方，就在陳玄帆的腳邊睡著了。
能拉，暫時還沒看到。
但是看它吭哧吭哧吃餃子的樣子，陳玄帆扔了塊酸黃瓜過去。
蛋黃聞了聞，吭哧一口就給吃了。
嗯，逮著什么吃什么也是真的。
一只狗崽竟然吃出豬崽的架勢，看來一定血脈非凡。
“哈哈，能吃這點倒是和玄帆有些像。”王牢頭笑著打趣道。
王九連連點頭：“嗯嗯，這就叫物似主人形。”
陳玄帆：“……”要不你兩把剛才吃的餃子給我吐出來吧，這碗筷還沒放下呢就罵廚子。
不地道。
不過他越看蛋黃越喜歡。
這小玩意吃東西的氣勢，他喜歡。
有一種吃了這一頓就沒有下一頓的急迫感，也充滿了對廚子手藝的肯定。
蛋黃吃完了餃子，哼哼唧唧又過來討食。
陳玄帆摸了摸它鼓起來的肚子，猶豫了一下，還是沒敢多喂。
這剛到手邊可別給撐死了。
于是把狗抱起來放在地上，推了它兩下讓它自己玩去。
反正也不擔心丟。
狗兄弟很聽它哥的話，扭著屁股甩著尾巴跑走了。
“玄帆兄弟。”
就再陳玄帆準備再從鍋里，把后面下的幾個餃子撈出來吃掉的時候，門口傳來了朱巡游的聲音。
“玄帆兄弟。縣令……哎喲嘿！這什么玩意？”朱巡游似乎被什么東西嚇了一跳。
陳玄帆一抬頭，就看到他的狗兄弟，正努力的抬起狗頭，看剛才是誰提了它一腳。
“汪嗚！”
態度非常兇狠。
看起來沒有受傷。
“我兄弟阿黃，你別傷到它。”陳玄帆說道。
朱巡游一愣：“你兄弟？這長得……挺好，辟邪。”
傳說吃鬼的判官就長相兇惡。
所以大唐的人，見到長得難看的人，也夸贊他能辟邪。
陳玄帆懶得跟他計較，問道：“朱兄怎么有空過來？”
“哦，是縣令讓我問你，巨靈牛的牛棚，你愿不愿意轉給他，一百八十兩銀子。”
“那二十兩你私吞了吧？”
“怎么可能呢？你把哥哥我當什么人了？”
“怎么不可能，縣令會這么小氣，都不湊個整數？”
“……我聽見了，你說縣令小氣。”
“我說的是你私吞了二十兩。”
“……好吧。”朱巡游從懷里掏出來一百八十兩的銀票，又拿出來二十兩的一張，“喏，給你。牛棚呢？”
“在這。”陳玄帆把牛棚給到他手里，卻只抽走了其中一百兩的那張銀票。“剩下的算我請你喝酒了。”
“嘿嘿，就知道玄帆兄弟你是個敞亮人。”朱巡游哈哈一笑，將銀票和牛棚一起收進了懷中。
剩下的錢當然是要還給縣令的。
這自然算是朱巡游的面子。
“吃餃子嗎？”陳玄帆問道，“就剩下這么幾個了。”
“……這餃子，”朱巡游看著餃子，冒出來一句，“那大鬼的骨灰包的？”
“……”娘的。
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