豬八戒小說網 > 四合院:人生重啟 > 第179章 食堂的新安排
  時間步入3月底,經過一年半的學習,軋鋼廠廚師們的手藝進步飛速,早已經成為了合格的大鍋菜廚師。

  何雨柱現在除了每個食堂輪流做兩鍋大鍋菜,晚上做點小灶,其他時候就是窩在自己的小角落里看書看報。

  這天何雨柱看報紙看累了,左右沒什么事,又打開面板,盤點起了自己這一年半的收獲:

  姓名:何雨柱

  年齡:21/88

  力量:14(緩慢增長中)

  體質:14(緩慢增長中)

  敏捷:13(緩慢增長中)

  智力:13

  技能:—基礎:刀工(爐火純青21%)

  火候(爐火純青23%)

  調味(爐火純青24%)

  醫理(融會貫通17%)

  藥理(融會貫通17%)

  —廚藝:川菜(爐火純青20%)

  魯菜(爐火純青20%)

  譚家菜(融會貫通70%)

  中醫(初窺門徑15%)

  藥膳(融會貫通18%)

  圍棋(融會貫通5%)

  摔跤(爐火純青1%)

  垂釣(爐火純青6%)

  古董鑒定(登堂入室53%)

  隨身空間:10*10*3立方米

  空間物品:黃金**、古董**、食物**、調料**、棉布**、藥材**、菜譜若干、現金1100元。

  這一年半由于食堂新同志多,切菜做飯的活兒都讓他們搶著干了,導致廚藝進步不及預期,

  而醫術因為沒有名師指點,自己閉門造車,學起來十分費勁,成果不大,距離能夠使用,差得很遠。

  由于摔跤再度升級,導致壽命再度增長,不過以后就沒有這樣的好事了,

  因為自從實行票證制度開始,摔跤場的人就越來越少,現在更是已經解散了很久了。

  收獲最大的其實還是菜譜,軋鋼廠這半年多,收集了許許多多大眾菜品的菜譜,都交給了何雨柱,他全都抄錄了一份放在空間里。

  雖然這里面重復的很多,現在這種條件下能夠做出來的菜品更少,但何雨柱還是如獲至寶。

  盤點完了收獲,何雨柱開始閉目養神,沒一會兒,王主任就找到了他,“柱子,趕緊起來,我有事情給你說。”

  何雨柱起身,看著王主任說道,“主任,有什么事您直接招呼,我肯定給您辦好。”

  看何雨柱什么事情都不知道,就開始表態,王主任笑呵呵的說道,“柱子,這可是你的啊,那我可就直說了。”

  何雨柱點點頭,笑呵呵的說道,“您說,我聽著。”

  王主任繼續說道,“事情是這樣的,軋鋼廠不是公私合營一年半了嗎,

  工人同志們現在的技術也比較扎實了,至少一些簡單的任務已經能夠獨立完成了,

  上面決定再過幾個月就給軋鋼廠分配新的工人,支持軋鋼廠繼續擴大規模,

  所以咱們食堂也要早做準備,又要開始培養新的廚師了,現在你明白我為什么來找你了吧。”

  聽王主任說完,何雨柱笑著點了點頭,

  “主任,這不是和尚頭上的虱子,明擺著的嗎,您就直接說這次要培訓多少人就行了,到時候我肯定好好教。”

  對于何雨柱的態度,王主任非常的滿意,他點了點頭,繼續說道,

  “這次上面預計讓軋鋼廠招收3000名工人,到時候軋鋼廠總人數可就超過5000了,那背后就是5000個家庭,完全能夠比擬一個小型的城鎮了,

  所以上面又為我們規劃了廠屬醫院,幼兒園,子弟小學,甚至還有廠屬的供銷社,

  這么說吧,只要日常生活中需要用到的,那咱們軋鋼廠就都要有配套的設施。”

  何雨柱聽完王主任的描述,不自覺的笑笑,這還真是標準配備,不過想起到時候軋鋼廠的規模,何雨柱提出了自己的疑問,

  “不過主任,到時候軋鋼廠要配套這么多設施,還要新建廠房,軋鋼廠的地夠用嗎?而且一下子新增這么多人,他們住哪兒啊?”

  王主任看著何雨柱點了點頭,笑著說道,“這就不需要你我操心了,里面早就已經規劃好了,

  扎鋼廠這次分配的3000人,絕大部分都會是附近的居民,到時候再修建一片家屬區給醫生老師和領導們居住,住房的問題不就解決了。

  至于廠房的問題,上面最初規劃的時候就給我們留下了建筑用地,完全不用擔心。”

  何雨柱目瞪口呆的看著王主任,有些結巴的說道,“主,主任,這能成嗎?

  軋鋼廠附近的這些居民可很多都是文盲,一個字都不認識的那種,招他們進廠有什么用啊?”

  王主任苦笑著說道,“柱子,你知道咱們國家文盲率有多少嗎?80%,剩下的20%里面,又有很多人僅僅只會寫自己的名字,

  真正有文化的早就已經在工業化建設開始的時候就被分配完了,

  你說就這樣的情況,從哪兒招人不是招啊,現在這樣辦還能解決住房問題,已經很不錯了。”

  何雨柱聽到是這么個情況,嘆了口氣,說道,“主任,那上面究竟是怎么考慮的,這些人招進來不是添亂的嗎?”

  王主任接著說道,“知道1、2月份《人民日報》公布的《關于公布〈漢字簡化方案〉的決議》和《漢字簡化方案》嗎?

  上面現在正在醞釀掃除文盲的事情,所以廠里決定,等這批工人進廠,全廠的同志都要一邊學習技術,一邊組織文化學習,掃除軋鋼廠里的文盲。”

  何雨柱確實知道簡體字的消息已經公布了,那時候他還激動了好一會兒,這幾年他寫字的時候都是小心翼翼的,生怕寫了不該寫的東西,

  現在好了,簡體字出來了,他裝模作樣的學一遍,以后就不用這么小心了。

  “主任,那食堂這次要培訓多少廚師?畢竟那些配套單位的同志也是要吃飯的。”

  王主任聽何雨柱問道正題,開口說道,“這次包括車間,醫院和學校的同志,食堂總共的培訓40多號廚師,是上次的3倍,

  你一個人肯定是忙不過來的,所以你要好好想想,食堂有哪些人適合帶新同志的,讓他們給你分擔一點工作。”

  何雨柱點了點頭,“一次教這么多人,我還真的是忙不過來,

  廠里有幾個廚師還是比較優秀的,教新同志一些比較基礎的東西肯定是可以的,其他的以后可以慢慢學。”

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