“說起來，你我打賭，該是你輸了。”
二人走在街上，還是冷冷清清的，但也略微有些行人開始在路上往來了。
唐家五兄弟執行力還不錯，此時他們分成了三隊，其中兩人去鎮守城門，防止那些敗逃的官軍回來；另兩人回去安撫親友順帶招兵拉伙；最后一人則是負責將之前死掉的三人尸體和撫恤金給護送回去。
左薇嫣然一笑，這個結果她心里早已知曉，此時倒也欣然：“那么，公子想吃什么呢？”
林秀：“那要看你會做什么了。”
左薇頓時就勾著手指數了起來：“我會的，嗯……有瘦肉粥、蓮子粥、綠豆粥、山藥粥、紅棗粥、黃鱔粥、鴿子粥……”
沒等她一一數完，林秀忽然打斷：“全是粥？”
左薇理所當然地“嗯”了一下，“我從小身體虛，然后有時候缺人照顧了，就只能自己動手了，除了粥，其他的我也吃不了，所以，我只會做粥啊。”
“那你，吃過其他東西嗎？”林秀想著她也是可憐，喝了這么多年的粥。
左薇點點頭：“吃過的，很小的時候吃過很多好吃的東西，但是后來身體虛，秦爺爺不讓吃了。每次看到緒哥哥他們大魚大肉，我總是好羨慕的。”
林秀本以為還能讓她做幾個本土的特色菜吃一吃，但現在看來，純屬是自己想多了。
“不就是大魚大肉嗎？既然如此，那今兒個，為表彰你的勇氣，我就讓你品嘗一下什么叫大魚大肉。”
說著，他就走到一屠戶的肉攤邊，買了一根豬腳，讓屠戶刮了干凈，又從中間一切為二。
屠戶好不容易有了生意，手腳也麻利得很，一根豬腳拾掇了干凈，竟才五文錢。
左薇見了也是不解，說好大魚大肉，為何買這種下腳料的東西？
須知豬腳、下水等物，便是平民也不愛吃。
“五文錢，這么便宜嗎？”林秀拿出一疊銀票，銀子太重他只拿了幾個，銅錢也拿得少，大概一貫左右。根據這里的物價，他知道帶這些錢，基本夠用了。
本以為買個豬腳，起碼要個一二兩，誰知道才區區五文錢。詫異之下，他也忽然想起，在歷史上某一段時間，豬肉的價格確實非常低賤。
那蘇軾寫的《豬肉賦》中就有寫道：黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮。
富貴人家認為豬肉低賤，養在骯臟的豬圈里，是為下等肉，食之污穢。
而貧窮的人，則是不知道怎么烹煮，豬肉腥臭，隨意烹煮幾乎難以下咽。
也因此，豬肉總的來說令人不喜，價格便宜。
在北宋淳化年間，京城叫名牟暉的人丟了一頭豬，朝廷賠償他一千文錢（且算一貫）。須知那個時候一匹馬的價格就達到了二十五貫到七八十貫，一匹馬可以換幾十頭豬。由此可見，豬肉確實低賤。
連豬肉都便宜，作為下腳料的豬腳，自然更是便宜。
“那再切一條瘦肉吧。”
屠夫欣然下刀，很長一條瘦肉切下來，也只是十三文錢。問及肥肉，反而是最貴的，需十五文才能買得一斤。
買了這兩樣東西，本想再買些其他的，可惜街上其他店鋪根本沒開門。
他就問屠夫：“店家可有雞鴨賣？”
屠夫頷首：“有倒是有，自家養的，貴人，你要么？”
平民之家，大多都會養些雞鴨，自己舍不得吃，平常若有人買，他們也多是肯賣的。
林秀：“那就再買一只雞一只鴨，你全給清理好，錢我一并給你。”
屠夫歡喜得很，跑進屋里馬上就捉來雞鴨，稱了一下，共算一百二十文。一只雞只需七十文，鴨子稍便宜些五十文。
算好了價錢，林秀隨便抓了一把銅錢給他，約莫有二百文。也無需他多退，只讓他將雞鴨清理干凈便好。
屠夫應該是第一次碰見這么大方的客人，立即將他妻子給喚了出來，給林秀和左薇又搬椅子又倒茶的。
等待期間，林秀也瞥見了唐家兄弟竟招募了三二十個青壯，從一旁路上浩蕩而來。
遠遠看到林秀后，他們小跑著就要過來。但林秀也及時打了個手勢，讓他們不要來煩自己。
領頭的人是唐二郎，也會得意思，遠遠朝林秀躬身作揖后，就帶人改道向城門方向去了。
屠夫正在殺雞宰鴨，偶然看見這一幕，也是對林秀的身份好奇起來：“貴人，您是……？”
林秀也不答，反而問道：“今兒這街道上，為何這么冷冷清清？”他是想看看普通人知不知道到底發生了什么事。
卻見屠夫也是一臉茫然：“我也不知道，只聽說城門口死了幾個人，都是衙差，然后大家關門的關門，回家的回家。具體發生了什么，卻是不得而知。”
林秀點點頭，像他們這樣的普通人家若無特殊情況，的確跟衙門很難沾上什么關系，以至于衙門如今被滅了門，他們還絲毫不知情。
“別人關門回家，大抵是怕了，你就不怕么？”
屠夫嘿嘿一笑，手里一把屠刀亮了亮：“我有這把刀在，便是衙差來了，我也未必怕他。自是不必躲藏。”
林秀笑笑，待屠夫殺完雞鴨，還幫忙剁好，更送了一個竹籃與一些青菜，將買的東西一并裝了。送過來的時候，左薇搶著接過了手。
帶著買的東西回了縣衙，此時縣衙已經被清理了干凈。不但尸體一具也不見了，連血跡也是看不到分毫。
林秀很滿意唐家兄弟的辦事態度。
尋到了衙門的后廚后，林秀讓左薇幫忙生火。這衙門的后廚，到底也是好過外面的廚房，該有的東西一盡有之。
左薇生火的技術也不錯，灶火燒起來后，林秀就給她做了一個東安雞、一個薯粉血鴨，再配一個炭燒豬腳。
左薇很想插手幫忙，可看到林秀做菜的方式，她卻是見所未見，根本無從著手。
那雞鴨倒也罷了，做好之后，香氣撲鼻，看起來色香俱全。可那作為下腳料的豬腳，在林秀以佐料、油脂涂刷了之后，在炭火上一陣炙烤之下，竟也是散發出了令人難以置信的香味來。
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