豬八戒小說網 > 活著之我是福貴 > 第二十八章 開張
  云霧消散,天朗氣清,連續多日的陰云天氣終于結束。

  一輪紅日自東方冉冉升起,散發出耀眼的光輝,奪彩炫目,火紅的朝霞更是美輪美奐。

  徐福貴擦了把臉上的汗水,哪怕他身體素質再強,抬著一張沉重的桌子行走在鄉間泥土路上,任誰也遭不住。

  而且他們這里算不上是平原,有很多上坡下坡路,一不小心就是人仰馬翻,精神力必須高度集中。

  即便有來順,兩人也是累的氣喘吁吁,生怕把鹵貨給掉地上。

  要是沒有來順的話,其實徐福貴自己一個人很好解決,直接把所有東西放在空間里就好。

  經過艱難的長途跋涉后,他們總算來到通往縣城的土公路上,這里相對來說,路況要好得多。

  在兩人的不懈努力下,花了差不多三個小時,終于來到了縣城。

  “少爺,我們在哪兒賣?”來順的光頭汗水直直淌下來,叉著腰興致勃勃的打量周圍。

  他已經許久沒來縣城了,自從徐家破產以后。

  “去王氏酒樓附近。”

  王氏酒樓的地位位置很好,周圍人來人往,哪個階層的都有,絕對是一個做生意的好地方。

  而且有王文昌的關系,王氏酒樓想必不會在意,還能借王氏這個名頭避避災禍。

  在王氏酒樓大門旁的街道上支起鹵味攤子,或許是時間尚早的原因,周圍來往的行人并不是好多。

  “福貴,你先看著,價格記住了吧?”

  來順點點頭。

  “我先去給酒樓打個招呼。”

  說著,他拿出家里唯一一把菜刀,猶豫一下,還是切了半個豬耳朵,用辣醬和香蔥給拌好,隨后又裝了一個鹵雞蛋和一個鹵鴨蛋。

  王氏酒樓里面也冷冷清清的,顯然沒到營業時間,只有下人在里面打掃衛生,整理食材。

  “掌柜的,王少爺在嗎?”徐福貴走過去恭敬問道。

  掌柜顯然認識他,笑著拱手回道:“徐少爺,不巧了,我家少爺昨晚去青樓了,現在還沒回來。”

  徐福貴也不失望,將手里的鹵肉遞過去,說了一下自己在外面賣鹵味的事情。

  掌柜走到外面看了下位置,見沒有擋住大門,甚至距離大門還有好一段距離,完全不會影響來往的客人,便欣然同意。

  “這是我自己琢磨出來的,你幫忙拿去嘗嘗,要是覺得還行,以后吃我攤子上的鹵味,不收您錢。”

  掌柜笑呵呵接過去,打開油皮紙看了看,一股撲鼻的鹵香,蔥香,辣椒香迎面而來,讓他忍不住分泌出大量口水。

  好歹也是一個大酒樓的掌柜,沒有立馬吃,放在桌子上,“放心吧,以后盡管在外面賣,不算什么大事。”

  徐福貴高興的應了一聲,搓了搓手,不好意思的繼續道:“掌柜的,你千萬別嫌我啰嗦,我還想求你一件事。”

  掌柜的看他態度好,加上是自家少爺的朋友,便抬抬手示意他繼續說。

  “就是我那個鹵味攤子,以后能不能看放在你們這里,我實在沒找到個地處,我能出個租金。”

  掌柜還以為是什么事兒,不在意的擺擺手,“沒問題,不過正堂不能放,客人覺得不好看,就放在后廚怎么樣。”

  “行行行,掌柜的你心可真善。”

  恭維兩句,沒有過多糾纏,走出酒樓,掌柜這才從桌子的竹筒里抽出一雙筷子,夾起一塊豬耳朵放進嘴里。細細咀嚼。

  “嗯......味道不錯。”

  從王氏酒樓出來,和來順說了一聲,他又去另一條街買了一袋子油皮紙,好用來包裝。

  一切準備就緒,這時街上的行人也多了起來,周圍鋪子的吆喝聲此起彼伏,互不相讓。

  徐福貴心里也有些激動,沒想到自己也成為了其中一員。

  他拿起菜刀,拿出剩下的半塊豬耳朵,飛快切了起來,這次切的豬耳朵更薄,就比蟬翼厚那么一點兒。

  同樣加上自己的辣醬和香蔥,攪拌好以后攤在一塊油皮紙上面。

  然后拿出昨天削好的竹簽,在每塊豬耳朵上面插了一根。

  “賣鹵味了,賣鹵味了啊,好吃又美味的鹵味,前三十人可以免費品嘗,免費的啊,絕對免費,不收一個銅板。”

  氣沉丹田,渾厚的聲音通過口腔傳遞出去,一下便蓋住了周圍店鋪的吆喝聲。

  很多人第一次擺攤會拉不下臉面,不想叫喊,但徐福貴早就把臉皮丟干凈了,吆喝的越來越大聲。

  來順見狀,也學著叫喊,他的聲音本來就大,兩人加在一起,比兩個音響還給力。

  吆喝的效果很好,來往的路人只要路過這條街,必然會聽到他們的嗓音,免費兩個字更是直擊心靈。

  免費的東西,不要白不要。

  很快,一個穿著粗布衣裳,肩上挑著落卜白菜土豆的莊稼漢走了過來,問道:“你們這賣的是什么?真的免費?”

  徐福貴見不少人在注意這邊的動靜,便將早已準備好的說辭托盤而出,“我這賣的是鹵味,鹵味這玩意兒可大有來頭。”

  “鹵味源自川省,距今有兩千多年的歷史了,是中國傳統美食之一。”

  “據說是李冰在修建都江堰水利工程時,挖出了井鹽,自此人們開始用井鹽加工食物,經過長年的發展,逐漸演變成今天的川鹵。”

  “李冰知道是誰吧,不知道沒關系,知道他是一個古代的名人就行了,這鹵味,就和他有關系。”

  眾人聽了,沒啥感覺,只知道這鹵味很早就有了,是用來吃的。

  “那到底是不是免費的。”那莊稼漢有些不耐煩的問道。

  徐福貴也不生氣,點點頭,指著那油皮紙上的豬耳朵,“這是我鹵好的豬耳朵,前三十個人可以免費拿一根竹簽去嘗嘗。”

  “那我嘗了要不要買?”莊稼漢謹慎道。

  他不信這個世上有人這么好心,將好好的肉白送出去,他的心態也代表了大部分人。

  徐福貴咧嘴一笑,大方道:“說了免費就肯定免費,你買不買是你自己的事兒,難道我還能逼你買不成。”

  “不過我們先說好了,一人只能拿一根竹簽,多了可不行。”

  來順摸了摸自己的光頭,睜大眼睛道:“對,多拿可不行,誰要多拿,我剁了誰的手......”

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