豬八戒小說網 > 官梯之【基層公務員】 > 第1006章 調研秦州大曲酒廠
  9月16日,省委副書記、省長王鴻濤前往成倉市調研,副省長程堅、省政府秘書長陸建國、省發改委主任鄭斌、省財政廳長余劍鋒等人隨行,成倉市委書記楊偉、市長李成弘陪同調研。

  上午,王鴻濤來到陸港高端汽車零部件產業園聽取園區建設發展情況介紹,走進拓邁高汽車部件公司、誠信機械制造公司察看自動化生產線,了解生產經營情況,勉勵企業加強技術研發,提升工藝水平,努力實現更好發展;希望園區聚焦汽車產業配套,進一步優化服務保障,吸引更多優秀企業入駐。在鈦谷新材料產業園項目建設現場,王鴻濤了解園區規劃,聽取投資等情況介紹,強調要在確保安全的前提下加快建設進度,爭取項目早日建成,更好促進成倉鈦產業整合提升。

  下午,省長王鴻濤一行到西鳳集團公司調研,西鳳集團公司黨委書記、董事長、股份公司董事長張居正,股份公司副總經理及公司各相關部門負責同志陪同調研。

  王鴻濤一行視察了907車間、806車間、西鳳酒文化館、西鳳酒大酒海和中國物流西鳳現代物流園。調研中,張居正向王鴻濤匯報了西鳳集團公司生產經營、技改項目、市場拓展、發展規劃和西鳳酒城建設等工作情況。

  王鴻濤指出,西鳳酒作為秦省食品企業龍頭,是秦省對外宣傳的靚麗名片,西鳳技改項目竣工投產對做大做強西鳳酒、振興我省白酒產業意義重大,希望西鳳集團能夠持續發揮示范帶動作用,持續強化產品品質、深化品牌建設、完善產業布局,增強發展后勁,為地方經濟發展作出新的更大的貢獻。

  隨后,王鴻濤在西風集團會議室召開了座談會。

  董事長張居正做了工作匯報,2018年集團銷售收入突破50億大關,同比增長24%,創造歷史新高。站在歷史至高點,張居正表示西鳳集團2019年要以“以壯士斷腕的決心和勇氣,把改革工作推向新高度”。

  “改革提速年”的五大布局:通過集團層面的混改,搭建發展平臺,推進社會資源、資本加入,加快西鳳酒城、百億西鳳建設速度;通過品牌整合,文化引領和品牌提升,打造完整清晰的品牌陣營,實現產品結構升級;通過優質產能提升,提高優質基酒產量,確保基酒品質,打開產品升級空間,滿足市場化的發展需求;通過現代營銷網絡建設,優化營銷體系,改革營銷機制,創新營銷模式,搭建大數據共享平臺,吸引更多的優秀營銷人員加盟西鳳。

  要通過凈化市場,與各級政府部門建立聯動機制,規范市場秩序,保護企業、經銷商和消費者權益。確立拳頭產品,繼續推進瘦身計劃,加大品牌推廣。

  關于強化品牌,張居正表示,集團將堅定不移地實施品牌戰略,完善產品價格體系。確立以53度西鳳酒珍藏版為引領的產品架構體系,西鳳酒1915的高端占位,為旗下產品打開向上發展空間。

  張居正堅定的表示,2019年,集團將對對銷售規模小、利潤貢獻小的子品牌,再淘汰20%,持續構建清晰的產品結構。保證共同體內廣大經銷商的長期利益,為西鳳市場的良性可持續發展奠定基礎。

  張居正表達了發展信心:爭取2019年業績增長25%。

  聽完匯報,王鴻濤發表重要講話,這次座談會一舉奠定了西鳳酒未來十年的發展目標。

  王鴻濤說道:“唐貞觀年間,有詩人稱贊西鳳酒‘開壇香十里,隔壁醉三家’,到了明代,鳳翔境內‘燒坊遍地,滿城飄香’,以致過客‘知味停車,聞香下馬’,不品嘗則是憾事。清朝年間,南洋勸業賽會上,西鳳酒被列為名酒。1915年萬國博覽會上更是獲得大獎。到了1952年首屆全國評酒會上,西鳳酒與茅臺、汾酒、瀘州老窖一起榮獲首屆國家級名酒稱號,作為鳳香型白酒的代表,成為‘四大名酒’之一,這是西鳳酒的高光時刻,也是西鳳酒最后的榮耀。

  然而尷尬的是,茅臺2001年上市,凈利潤500億,市值25000億,山西汾酒,1994年上市,如今利潤25億,市值2500億,瀘州老窖,1994年上市,利潤56億,市值2860億,但是當年一同獲獎的西鳳酒,1999年才注冊成立,利潤僅為昔日同伴的零頭,至今仍然掙扎在ipo的路上,歷經四次失敗。

  令消費者寒心的是西鳳酒的態度。要知道,2012年,酒鬼酒被爆出塑化劑超標2.6倍,白酒行業板塊全部跌停,市值以千億為單位蒸發。事發過后,白酒企業逐漸將生產過程中所用的塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管等制品更換為不銹鋼,監管也更加嚴格。

  但去年,西鳳酒還爆出塑化劑超標3倍,而召回方案更是被指缺乏誠意:原售價800元的年份酒,收藏6年后,僅以308元的出廠價召回;而對已經飲用的消費者,西鳳酒在召回公告中不僅沒提賠償,連道歉都沒有一句。這顯然會使其在消費者心目中名聲不佳。

  有評論就說了,西鳳就沒有把認真釀酒放在第一位!

  西鳳酒外購基礎酒數量在20000噸左右,外購基礎酒占比在70%附近。品牌繁多,據說大小品牌達300多個,比較響一點的品牌,例如華山論劍、國花瓷,就導致西鳳酒在品牌運營上始終缺乏有經驗的人才,以致外界都不清楚西鳳酒股份公司的主打品牌是什么,七成銷售位于省內,并未實現走出秦省的目標。一定程度上,西鳳酒就是賣這塊牌子吃飯,至于市場與消費者,你們似乎既沒心思也沒能力打理。

  茅臺酒起飛了、五糧液騰達了、汾酒小康了,就連酒鬼酒都迎來了一場屬于自己的‘小春天’,當年與茅臺、五糧液、汾酒等不分伯仲的的西鳳酒,成市場‘棄子’后,產值僅為50多億曾風靡全國。家喻戶曉的四大白酒,曾經銷售量可謂是鼎中之絕,甚至屢次跟茅臺叫板還隱約占據上風,現在屢屢上演‘意難平’!”

  省長的一番話,讓西風集團所有人羞愧難當,低頭沉默不語。

  王鴻濤繼續說:“今天就跟大家好好嘮一嘮西鳳酒存在的問題,這也是我近期思考的問題,做了一定的市場調研:

  第一、西鳳酒定位不精準,產品混亂不清。基本上每個白酒品牌都有自己的定位,例如茅臺主打53°飛天茅臺、瀘州老窖主打國窖1573、汾酒主打青花老白、牛欄山主打牛欄山二鍋頭,個個都是高度識別性的產品,而西鳳酒比較‘花心’,每款產品都想做成為c位產品,導致西鳳酒根本就沒有‘c位酒’。

  我費了不少精力,先后從超市、煙酒店,以及線上電商平臺和酒仙網等平臺,統計了好幾百款西鳳酒,他愣是沒有捋清西鳳酒的族譜,隨著時間的推移甚至還越捋越亂。我都搞不清貨架上年份五花八門且包裝花花綠綠的西鳳酒,更何況是‘圖便捷’的消費者?早都被整的眼花了,哪有那個耐心一一抄資料去找純正血統的西鳳酒?

  第二、文化底蘊深厚,卻不會利用宣傳。跟茅臺相比,西鳳酒文化底蘊極其深厚,它的歷史可以追溯到殷商時期,其曾在盛唐時期大放異彩,不僅被列為唐代酒中珍品,成為唐朝當世‘茅臺’,還被出使西域的張騫,當成外交重要‘工具酒’,被李白、安祿山、蘇軾等名人稱贊,甚至在民國時期,西鳳酒因榮獲巴拿馬賽會金質獎,備受上層社會權貴們喜愛。

  這么一看,西鳳酒的底蘊是很多白酒拍馬也追不上的,但西鳳酒過于滿足現狀,來到互聯網時代,卻不像沒什么底蘊的茅臺那樣會利用歷史文化打造屬于自己的文化ip。

  第三、最重要的一點:貼牌酒太多,成酒界‘南極人’西鳳酒品質是真的不錯,但還是那句話,西鳳酒太‘貪心’了,不專心搞自己的鳳香經典,而是看見什么香型流行就搞什么酒,濃香流行就做濃香,做不出來就盲目貼牌,雖然貼牌酒的確在一定時間內‘救活’曾一度低迷到差點倒閉的西鳳酒,但也不該放任貼牌酒的泛濫。

  可以說,原本西鳳酒嫡系兒子和‘干兒子們’,在本來就不大的省內市場窩里斗,沒想到隨著‘干兒子’越來越多,西鳳酒嫡系和貼牌酒產品線越來越亂,假酒開始橫行,比如六年西風,多好的酒,我喝了四年,最后全是假酒!導致一手好牌出場的西鳳酒,結果卻打了個稀碎,不僅成不了茅臺,還成為不好酒友口中‘劣質酒’的代名詞,可悲、可嘆、可惜。”

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