第十八章青稞
蒙古每年冬天，大量牲畜死亡，很多并不是凍死的，而是餓死的。幾個月冬季，人都沒有吃的。更不要說牛羊了。他們只能靠自己在夏天秋天吃的肉膘，硬抗而已。
如果冬天能夠正常讓牲畜吃東西，那么就減少很多損失。同時也讓更多牧民能活下去。
不要看蒙古人放牧，養了這么多牛羊。但實際上，蒙古人很少吃牛羊，他們真正賴以生存的是牛羊的奶。吃肉對他們來說，也是一件非常奢侈的事情。冬天凍死的牛羊，更是吃也吃不完，這是一種極大的浪費。
有了青儲，就能正常養活牛羊，牛羊不大量損失，牧民的生活就能維持。整個循環下來，草原上承載的人口數量就更多了。
草原上承載人口數量更多，那么大明朝廷在草原上設官立治就成為可能。
燕王說道：“你是練子寧嗎？我是燕王，是何駙馬托付我來看看你。”
練子寧一聽，整個人一僵，立即放下手中的東西，躬身行禮說道：“下官拜見燕王殿下，恩師可好？”
燕王說道：“他不錯，剛剛在南洋立功，而今升任遼東巡撫，也算是方面大員了。這一次北伐，他負責遼東方面的后勤，也算是位高權重。”
練子寧聽何夕過得很好，步步高升，更是心中慚愧，以袖掩面，說道；“學生，讓老師失望了。”
燕王說道；“不，他告訴我要解決草原長治久安的問題，必須解決兩個問題，其中一個問題，就是你在解決。可見他對你期盼之深。從來沒有對失望過。不過，你要做的事情，是之前從來沒有過的事情。有一些失敗，也是理所當然的。只是你為什么不找他解決，甚至找其他人，以何夕的名頭，大寧上下，估計有不少愿意伸出援手。”
練子寧說道：“學生雖然愚鈍，但也知道這天下沒有白吃的午餐。我這里得利的，都會讓老師還上，我沒有幫上他老人家忙，已經慚愧不已了，如何能再牽連他老人家？”
燕王點點頭，對練子寧更加欣賞的，說道；“不錯。你現在研究得情況怎么樣了。”
練子寧說道；“說好也好，說不好，也不好。”
燕王說道：“細細說來，我看能不能給你解決一些問題。”
練子寧說道：“這馬場有近五千匹戰馬，我封了一百多窖青儲，每一窖少則千斤，多則五千斤。今天冬天只有十三窖出了問題。成功率已經不錯。只是，我有一件事情搞不明白。那就是都是一樣的操作，為什么有一些成了，有一些沒有成？我也密封了？”
“如果不搞清楚這一件事情，大規模推廣，恐怕很成問題。”
練子寧在大寧這么長的時間，已經摸清楚很多事情，他必須承認一點，將來用青儲料的人，都是那些大字不識一個的人。所以這青儲工藝，越簡單越好。
但是練子寧現在做不到這一點。
因為有一個運氣的東西，左右著成功率。
他自己沒有把握每一次都搞定，他傳授出去的技術，又有多少人能夠玩得轉？
其實，青儲整個是一個發酵的過程。只是練子寧還沒有搞明白一些關于微生物的現象。這才搞出了這樣的情況，明明研究出來的步驟，也都對。也能搞出來。但是一直有一些是壞的，有一些是好的。
這就很苦惱了。
燕王說道：“你跟我回大寧，在大寧主持這一件事情。有些事情，先做了再說，即便有一些問題，將來再解決不遲。”
練子寧或許有一點完美主義，想將所有問題都解決了。但是燕王可沒有。他覺得這個技術到了這個地步，已經能用了。至于有一些運氣的成分，那就每年夏天就多封上幾窖就行了。
畢竟，這個時代，勞動力的價格很低廉的。為了能在冬天不被餓死，大部分人愿意在夏天多增加一些工作量的。
練子寧想說什么，但是聽燕王不容置疑的語氣，也就不敢說了。同時他也覺得，這個問題，他沒有頭緒，不知道該怎么解決。真要解決了，也不知道什么時候了。
他或許可以甘于寂寞很多年，但是讓這技術推遲很多年出現，影響太大了。很多人都在等著。
包括他的老師何夕。
練子寧說道：“遵命。”說這兩個字的時候，練子寧不知道怎么的渾身一熱，有兩行清淚沖了出來。練子寧連忙擦掉，說道；“王爺見諒，我不知道怎么了。”
被人誤會打壓的時候，獨自一個吃馬料的時候，他都可以做到不動聲色，無動于衷。但是此刻，他卻有些忍不住了。
他連忙說道；“殿下，我還發現一樣好東西。”練子寧從一邊的草料之中，抽出了幾根，遞給了燕王。
燕王細細看一看，說道：“這是青稞？”
燕王可不是后代人，根本不辨五谷。朱元璋可是帶著燕王下過田的，說燕王多精通農事，那是吹噓了。但是最基本的谷物還是認識的。不過，認出這個東西，也是燕王在北地偶爾看見了。否則也不認識。
蓋因，青稞在中原鮮少種植。倒是青藏高原上多有種植，在元朝，與青藏高原上來往密切。這種作物也帶到中國。但是，青稞根本無法在中原與各種作物競爭。
也成為很小眾的農作物。
“正是青稞。”練子寧說道：“我發現青稞可以在草原上種植，雖然不是所有地方種植，青稞耐寒，耐旱，而且成長時間短，三四個月就能種一季。”
“我疑心，這東西在漠北也是能種植的。”
燕王大吃一驚，說道：“真的。”
練子寧說道；“漠南絕對能種植，漠北要試過再說。應該沒有問題。”
練子寧之所以發現這個。是因為練子寧在做青儲的時候，也在實驗各種牧草，青稞是練子寧在野外發現。雖然說青稞產量很低，一畝不過幾斗，比小米高粱的產量都低。不過連種子與秸稈一并做青儲的時候，效果不錯。
如此一來，練子寧對青稞的需求量就加大了。野外哪里有那么多的青稞。練子寧嘗試自己種了一下。這才發現了，青稞的好處，甚至有一次倒春寒，地上結霜了。如果是其他莊稼，多多少少都要出一些問題。但是青稞能適應青藏高原上的氣候。對蒙古草原上的氣候，適應度也很高。
這才發現青稞的優勢。
即便產量再低，但是對于中國人來說，能種地與不能種地，是完全不同的關系。畢竟漠北草原上河流其實并不少。或者很多地方不能種植。但是即便河流附近的土地，也是數以千萬畝。
產量雖然少，但也很是重要。
燕王說道：“那你更不需要在這里。跟我去大寧。”
在燕王眼中，練子寧是國士之才。這樣的大才，怎么能委屈在這里啊。
而且燕王身邊也缺乏謀士，他下定決心，一定要將練子寧留在身邊。
燕王與練子寧在歷史上，是何等關系是另外一回事，但是從今天開始，燕王與練子寧開啟幾乎長達一輩子的合作。何夕并不知道，他將自己的弟子，自己夾帶里的人。就這樣被燕王截胡了。
只是何夕從燕王這邊弄走了姚廣孝，而燕王從何夕搞來練子寧。
兩人這樣，也不知道誰賺誰賠了。
就在燕王帶著練子寧回到大寧，代表著練子寧再次出現在大明的政治舞臺上。而何夕也在遼東籌備已久。
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