豬八戒小說網 > 出道八年才翻紅 > 第208章 竹筒雞
  節目組準備的各種調味品還是十分的齊全,沐鋆琰做飯,可也算的上節目的一大看點。

  沐鋆琰熟練的把雞給去毛,開膛破肚,清洗,剁成塊。

  這一次他準備換個吃法,雖然上次做的菜眾人都很喜歡,但是對于觀眾肯定更喜歡新花樣。

  沐鋆琰把雞塊用料酒、生姜等腌制起來,在腌制期間,他取了一根粗壯的竹子,砍下一截,然后在上面開一個大口。

  他準備嘗試做竹筒雞,雖然以前沒有嘗試過,但網上教程他看過,問題不大。

  將竹筒清洗干凈,把腌制好的雞塊塞入竹筒,同時放進去的還有新鮮的竹筍以及姜片等調味品,再加上一些水。

  接下來他在房子外面用石塊,架了一個簡易的灶臺,點燃火,把裝滿雞塊的竹筒,放在上面大火煮就行。

  這種粗壯的新鮮竹子,并不擔心被燒壞,囑咐周妄守著之后,沐鋆琰便去繼續處理剩下的食材。

  沐鋆琰并沒有把整只雞都做竹筒雞,竹筒雞偏清淡口味,而作為川省人,無辣不歡,還是得做個有味道的菜。

  紅燒雞,一道經典的菜肴,做法也很簡單,先把雞塊多油猛火爆炒,雞塊金黃色后撈起備用,小火將姜蒜豆瓣等料炒香,下入雞塊繼續翻炒,加入大量水燉煮。

  等雞肉差不多快熟,下入四季豆,竹筍等配菜,最后來點雞精、生抽等調味品即可。

  黃瓜沐鋆琰也進行了處理,拍黃瓜,簡單又好吃的菜肴,有了調味品,做菜就方便許多。

  節目組購買的是純正的放養跑山雞,沒有吃一點飼料,那味道自然不是人工飼料喂養的雞可比。

  沒過多久,竹筒雞就散發出濃郁的清香,讓人口舌生津,期待無比。

  美食是值得等待的,等了一個多小時,所有菜做好,眾人最期待的肯定是竹筒雞。

  這種原生態的特色美食,大家只在電視中看過,還沒有吃過,包括沐鋆琰。

  將所有菜擺放到臨時拼湊的桌上,沐鋆琰緩緩的掀開竹筒雞上的蓋子,瞬間熱氣升騰,香味也飄散開來。

  與川菜濃厚的香不同,竹筒雞散發的是清香,卻無比誘人。

  “大家還等什么?開動吧!”隨著沐鋆琰一聲令下,眾人齊齊開動,無一例外都是朝向竹筒雞。

  一雞肉入口,竹筍的鮮美,雞肉的嫩滑,瞬間在口中化開,讓人味蕾大開,忍不住想要流淚。

  眾人忍不住加快動筷子的速度,只有沐鋆琰嘗了兩塊之后,便轉戰紅燒雞,相比于清淡的竹筒雞,這個菜還是更符合他的口味。

  一眾節目組工作人員在一旁看的直吞口水,他們也饞啊。

  與上一次不同,有人給他們送飯,荒村的運輸實在太不方便,工作人員每頓基本都是泡面或者自熱米飯。

  他們也是很久沒有正經吃過飯,沐鋆琰做的菜又很好吃,堪比飯店大廚,怎么能不讓他們垂涎。

  可惜雞就只有那么大,五位嘉賓吃都還不夠呢,哪里有他們的份,他們只能眼巴巴看著。

  一頓飯吃的很滿足,唯一的遺憾就是沒有主食,要是再有碗米飯或者大饅頭,那就完美。

  節目組這次并沒有準備主食,接下來幾天,眾人可能都只有吃菜。

  吃完飯,周妄和蘇云澤兩個后輩洗碗,沐鋆琰則是用山泉水燒了壺水,泡上采摘的某種嫩葉,頗有一股茶葉的味道。

  拋開荒村的恐怖元素不說,這個山村的風景其實很秀麗,這里沒有任何城市文明的影子,完全就是原生態。

  這里植被覆蓋率極高,放眼望去全是綠色覆蓋,天空湛藍,白云漂浮,看看就讓人心曠神怡。

  山村的夏日雖然算不上特別的炎熱,但正午還是有三十度出頭,外出并不是很舒適。

  由于昨晚上眾人都沒睡好,此刻正好補眠,大白天的總不怕那啥吧?

  恐怖片里,大白天如果都能出來害人的鬼怪,那必然是強到一定程度,眾人也不用反抗,躺平就好。

  夏日炎炎正好眠,這一覺就睡到三點左右才醒,要不是怕晚上睡不著,眾人都還想繼續睡。

  吃著原生態的美食,享受著秀麗的自然風光,沒有工作的憂慮,這樣的生活,怕是無數人渴望的生活。

  大自然的饋贈是豐富的,上一次是在沐鋆琰不熟悉的荒島,而這一次是在沐鋆琰從小長大的鄉村。

  鄉村里面有哪些自然的饋贈,沐鋆琰門清,小時候可沒少和小伙伴去折騰吃食。

  不說其他,就說打水的那條小河,里面必然就有魚,要是不嫌棄淤泥的臟臭,荷塘里面的新鮮蓮藕也是一道美味。

  沒有工具,在河里捕魚是很難的,但是釣魚還是可以。

  沐鋆琰環視一周,把目光盯上蘇云澤。

  蘇云澤是個年輕人,穿衣打扮上比較有風格,他的褲兜上,串著一條由許多金屬圓環串成的鏈子。

  “云澤,把你那鏈子貢獻出來。”沐鋆琰指向蘇云澤的鏈子。

  蘇云澤雖然不知道沐鋆琰要干什么,但是出于對他的信任,還是把鏈子取下來給他。

  這種細鐵環,使勁用力,就可以把它掰開。

  沐鋆琰把鐵環掰成魚鉤的形狀,釣魚的魚鉤就有了。

  魚線的話,沐鋆琰找節目組購買,他們沒有魚線,但是隨行的有醫療團隊,他們有用來縫合的線,拿來當魚線正合適。

  幾人又去竹林砍了幾根細竹竿,用來當作魚竿。

  把魚線一頭綁在竹竿之上,另一頭綁在魚鉤上,一個簡單的魚竿制作完成。

  接下來是尋找魚餌,這難不倒沐鋆琰,農村釣魚最常見的誘餌就是蚯蚓。

  沐鋆琰帶著幾人,熟練的在石頭下面翻找蚯蚓。

  蘇云澤和周妄都是城里長大的孩子,看著這黏糊糊臟兮兮的蚯蚓,心中都有些別扭。

  鐘毅和古滄瀾則完全不介意,甚至還有些興奮,農村長大的孩子,誰小時候還沒玩過蚯蚓啊。

  幾人合力,并沒有花多少時間,就挖了不少的蚯蚓,用來釣魚是綽綽有余。

  五個人,一人扛著一根魚竿,手中端著破碗,碗里是翻來翻去的蚯蚓,雄赳赳氣昂昂的向著下方的小河而去。

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