豬八戒小說網 > 穿越之靈泉空間有點田 > 第22章 請客
  青馨看了看李安滿是泥的鞋子,要是有膠鞋就更完美了。不過能有雨衣也不錯了,吃完飯再把兩個哥哥的做出來。

  匆匆吃過午飯,蘇氏和青馨給兩個哥哥做雨衣,李老太收拾李安上午買回來的菜。

  李老頭說趁著今天天氣不好沒法挖池塘,做桌席面邀請楊里正和幾個好友來家里吃飯。

  在鄉下農村,買地蓋房都算是大事,要邀請親戚好友,李家是逃難過來在大楊村落戶的,沒有什么親人,也就村里幾家人處的比較好。

  而且當年李老頭帶著妻兒逃難到這里的時候,很多村子都不愿接收他們,只有楊里正的爹,當年的老里正收下了他們這些逃難的外姓人,還給他們劃了宅基地。

  雖然當時的大楊村只是一個十來戶人家的小山村,還很偏遠,但是對于他們逃難的人來說就像隨波逐流的浮萍有了根。李老頭一直感念善良的楊里正一家,平日里也愿意和他們走動。

  李安穿著雨衣挑著魚簍和木桶出了后院的小門,直接去小河邊捉魚去了,穿著雨衣一點不影響挑扁擔。

  有了做第一件雨衣的經驗,蘇氏再做起來速度就很快了,而且這兩件比第一件要小一些,蘇氏裁好之后穿針引線,一個多時辰就做好了兩件雨衣。

  看的青馨目瞪口呆,那手速,如果用來打排位,妥妥的大神級別啊!嘖嘖嘖!

  三件雨衣做完,油布也用的差不多了,青馨跑去找了李老太,回頭再多買點油布,給家里人每人做一件雨衣。

  下雨的時候天黑的早,半下晌的時候李老太就開始忙活晚飯了,青馨和蘇氏也一起在廚房幫忙。為了不弄臟自己的新衣服,青馨還換回了自己之前換下來的衣服。

  青馨看了一下食材,有一只雞、兩條魚、兩根大棒骨、一條五花肉、幾根排骨和一副豬下水,另外還泡了蘑菇,洗了菠菜。

  “阿奶,今天有多少人來咱家吃飯啊?”青馨看著菜不少,估計人也不少。

  “你阿爺說請了楊里正家、你大雙叔、大林叔還有村里的幾個老頭子,楊里正家肯定不會全來,他家人多,要是都來了咱家屋子都不夠站的。”李老太一邊把洗好的豬下水放進鍋里焯水,一邊和孫女聊著天。

  “今天咱們做兩桌菜,喝酒的爺們兒坐一桌,咱們坐一桌,這些菜夠吃了,不夠就再做個魚。”李老太早就想好了菜式,自己剛學會的幾個拿手菜肯定要做,保證讓他們吃了還想吃。

  “今天晚上做麻辣酸菜魚、小雞燉蘑菇、紅燒肉、紅燒肥腸、糖醋排骨、蒜苗炒肚絲、涼拌菠菜、油炸花生米、豬肺骨頭湯,總共九個菜,還差一個,等下我去后院看看有啥菜能吃了,在炒一盤子。”農村人做席面有講究,十個菜是大席面,寓意十全十美,李老太說著就要去后院菜地看看。

  “阿奶,阿奶,我這有木耳,再涼拌一個木耳吧。”青馨忙拉住李老太,小手一揮,一籃子新鮮的木耳就出現在廚房的地上,嚇了李老太和蘇氏一大跳。

  “你這孩子,嚇我一跳。”李老太拍了拍自己胸口,還拍了一下青馨的頭。

  “不是不讓你隨便用法術嗎?被別人看到了怎么辦?”

  “這不是沒有別人嗎?就阿奶和娘,沒事。嘿嘿嘿~”青馨忙抓了一把木耳給李老太看看,“阿奶,你看這木耳多新鮮,咱今天涼拌一點,也是個菜。”

  “這木耳是哪來的?長的真好。”蘇氏也抓了一把看了看。

  “就是上次我在后山的林子里撿到的那根木頭上長的,我把木頭放進小石頭里了,差不多每天長一茬,我每天晚上摘下來放在籃子里,這么些天下來就摘了這么多。阿奶,等天好了曬干拿去賣吧?”

  “一天一茬?長那么快?那可不少,木耳是金貴玩意,藥店和酒樓都收,等攢多了再去賣。”李老太說著抓了兩把木耳放在木盆里,想了想又添了一些,其他的讓青馨先放在小石頭里繼續攢著。

  說著話三人開始燒火炒菜,畢竟有幾個硬菜比較費時間。青馨兩口灶一起燒,一個鍋燉骨頭湯,一個鍋炒菜。

  穿過來這么長時間,燒火這種小事她已經掌握要領了,以前只能說能燒著,但是不會控制火候,現在的她已經能很精準的控制火候,想要外焦里嫩絕不會軟趴趴。

  蘇氏先做了紅燒肉、紅燒肥腸、糖醋排骨,再做小雞燉蘑菇和酸菜魚、蒜苗炒肚絲,李老太還點著了一個泥爐子,在爐子上燒水焯木耳和菠菜,然后剁蒜泥調料汁,不一會兩個涼拌菜也做好了。再炸個花生米,又按照青馨的方法做了椒鹽灑上去,椒鹽花生米就做好了。

  骨頭豬肺湯熬好之后盛在大砂鍋里,放在泥爐子上溫著,然后開始蒸米飯,今天蒸的是大米飯,雖然是碎米,但是沒放雜糧,也算是不錯了。

  李老頭看看時間差不多了,雨也停了,就出去請人去了。青馨洗了手臉,換了衣服,幫著李老太收拾桌子。

  莊戶人家沒那么多規矩,兩張桌子就都擺在堂屋。擦干凈桌子,擺好板凳,桌上還放了一盤點心一盤瓜子,剩下的就等人來齊了端菜上桌。

  青馨想想蘇氏和李老太忙了一下午,趕緊倒了兩杯水,水杯里各加了兩滴靈泉水,一人一杯。兩人喝了水,都說瞬間不累了,還能再張羅一桌菜,聽的青馨咯咯直笑。

  這邊青馨幾人正在說笑,李安趕著牛車到家了,青云從牛車上跳下來,身上還穿著雨衣,邊吸溜鼻子邊說:“好香好香,今天家里又燒好吃的了?對了妹妹,這雨衣真不錯,我同窗還要買我的呢。”

  “真的啊?你同窗還挺識貨。”青馨突然有個主意,可以做雨衣賣啊,趁著沒有推廣出去,還能小賺一筆。哎呀,我咋恁聰明呢!

  “好了,趕緊把雨衣脫了,一會家里來人了,別杵著了。”李老頭背著手進了院子。

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