可給錢人家肯定不會收,給什么超過這個時代的東西,她也怕引起懷疑。
想了半天,最后她還是決定給方子杰做點食物,帶在火車上吃。
豬肉肯定不行,畢竟她沒法說清楚來源。
那就只能用兔子以及那天他們買的牛肉了。
想到這,顏琪芮三兩口的吞掉飯團,又用石頭壘了個灶臺。
牛肉是汆過水的,顏琪芮不放心,又煮了一遍。然后撈出牛肉,順著紋路切成大片,再改刀成條。
剩下的就簡單了。
直接拿個布袋一裝,扔進正在鹵肉的鍋里一起鹵就完事。
兔子倒是稍微麻煩些。
顏琪芮先將兔肉剁成小塊,然后放了料酒,蔥姜等物進去腌漬。
這一步是為了去除腥臭味,一定是必不可少的。
然后她又一臉不舍的拿出自己珍藏的泡姜,泡椒,全部切成段放在一旁備用。
以前在末世,除了特定的可耕種型空間,其他人都沒有種植的能力。所以蔬菜屬于非常稀缺的物品。
這壇子泡菜,還是因為她會做飯,才從小隊里的耕種者那換了些來。不過現在這個時空,最不用擔心的就是蔬菜,這樣一想,她的不舍也少了許多。
起鍋,熱油。
將腌好的兔肉段放到油鍋里炒至干爽,然后將兔肉撈起,另起油鍋。
花椒,八角,干辣椒,豆瓣醬,泡椒,泡姜……
調料全部炒香,再下入兔肉,加點水一起燉。等湯汁收干,這鍋麻辣鮮香的兔肉也可以出鍋了。
顏琪芮在空間里翻了半天,找出一個大號的塑料飯盒。雖然有點‘時髦’,但這真的是她最貼近這個時代的容器了。
等兔肉稍微涼,她便將整鍋兔肉打包裝了進去,然后洗鍋,準備處理牛肉。
牛肉經過近一個小時的燉煮,已經徹底入味。
她將牛肉條放在一個不銹鋼盆里,開始重新調味。
辣椒粉,孜然粉,花椒粉,雞精,糖……各種調料和牛肉拌勻,然后放到五成熱的油鍋中慢火炸制。
十分鐘左右,香噴噴的麻辣牛肉干也出鍋了。
這次顏琪芮沒有飯盒裝了,等晾涼后,她直接將肉放進沒有款識的食品袋,搞定!
與此同時,紅燒肉,鹵肉,雞湯也陸續熟了。
顏琪芮簡單粗暴的將整個鍋挪進空間,而那些拔下來的雞毛又或兔子內臟等物,被她混著還沒熄滅的柴火,一并燒成了灰。
處理完山上的痕跡,顏琪芮并不敢長時間停留。雖然這個時代沒有以前危險,但她也要考慮原身的戰斗值,萬一把自己玩脫了,那就是最悲催的穿越者,沒有之一。
也許會有人不理解,為什么顏琪芮對吃那么執著?
呸!換你從末世來,你也對吃特別執著!
沒有餓過肚子的人,永遠無法理解那種滿腦子都是各種食物的感覺!
顏琪芮算是很有克制力的人了,空間里那么多食材,她都還忍到今天,才上山找個安全的地方做飯,要是換成別人,早就不管不顧的大吃大喝了。
懷揣著滿滿的幸福感,顏琪芮溜溜達達的下了山。一路上很多不認識的植物,她也不敢瞎折騰,只找一些認識的野菜放進背簍,又沿路撿柴,等回家的時候,又是差點看不清人影的‘球狀物’。
“娘,你好香啊!”
顏果本來是幫忙卸柴火的,但靠近了顏琪芮之后,就被她滿身的肉香給帶跑偏了。
“我身上味道很大么?”
顏琪芮揪起衣服下擺聞了聞,好像是有點味道。
她這動作本來沒什么,可聽到聲音,正巧從灶房出來的方子杰,卻被她腰間那不經意露出的一抹柔白,鬧了個大紅臉。
“你!你一個姑娘家,怎么這么不講究?”
顏琪芮直接翻了個小白眼兒送他。
現在是什么環境?她從穿過來到現在,連個澡都沒法洗,還瞎講究個啥?
再說了,她就掀了一下衣服下擺而已,這要是換成比基尼,這哥們兒還不得當場去世?
“你過來看看地窖。”方子杰為了掩蓋他的尷尬,頭也不抬的回了灶房。
顏琪芮忍不住偷笑了一下,忽然又覺得這哥們兒的神顏,似乎也沒那么高不可攀了。
地窖經過一天一夜的挖掘,已經大致呈現了它的框架。
順著梯子爬下兩米多的坑洞后,整個地窖成L形,里面的空間大概有七八個平方的樣子。
“等下我會調些水泥,把里面固定一下,安全方面應該不用擔心。”
方子杰說的風淡云輕,但顏琪芮卻注意到他手在微微顫抖。
也是,這么大的勞動強度,又是趕在一天的時間內完成,換誰也受不住呀。
“不急,你先休息會兒,水泥我也會調,以后我自己慢慢做也行。”
“我不累,你去看孩子吧。”
顏琪芮這下才想起,自己回來以后還沒去看過倆奶娃……
嘖,她還是沒有做好當媽的準備呀!
奶娃實際上比想象中好帶,畢竟人家連翻身都不會,能有多大麻煩?
顏琪芮從空間里弄了點麥乳精出來,讓果兒沖水喂他們喝了,自己則顛顛的去洗了尿布。不到半個小時,雙胞胎又睡過去了……
“別人家孩子也是這么能睡的么?”
顏琪芮看看懷里的團子,發出來自內心深處的疑問!
這倆孩子,一天二十四小時能睡二十個小時,簡直一度讓顏琪芮以為,他倆是在冬眠!
“不知道呀,不然我明天去村里問問?”
顏果看著弟弟們也有點愁,不知道是不是哪里出了問題。
倒是方子杰聽了,忍不住笑:“沒事兒,小孩子睡的多是好事兒,我哥家那幾個,小時候也是睡的多。”
“是么?”顏琪芮雖然嘴上是疑問句,但心里那塊石頭卻是松了下來。
方子杰抬頭看看天色,估摸著時間不早了,便告辭道:“我先回家吃飯去了,等一會兒過來給地窖裝個門。”
“你……明天一早就要走了么?”
顏琪芮也不明白自己嘴怎能那么快,直接就把話問了出來。
方子杰的眼中忽然閃過一絲說不清道不明的神色,放柔了聲音道:“是,明天我很早就要走,應該不會過來了。你們在家也要注意安全,院墻有時間也慢慢弄,這樣多少會安全一些。”
“我知道了,謝謝你。”
顏琪芮覺得心里有點難受,但她粗暴的將這種情感劃分到‘依賴’上面,并未多想。
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