“族長，這地方好啊！
瞅瞅這里有這么多的牛羊，咱家的餐館，再也不怕沒有牛可用了。”
何慶堂手里抓了只野兔子，掂了掂，約莫得有三斤重。
何田田看著他：“你逮那只兔子干什么？現在又不吃。”
“這不是它都撞到我的腳邊了，也不知道跑。
這么傻的兔子，不逮了我自己都覺得說不過去。”
何田田向四周看了一下，苦力們手里面也是拿著野雞和野鴨之類的，還有兩個想要去抓小羊，結果被護崽的母羊一頭頂在了地上。
“地方是好，只是怎么把這些東西運出去是個難事。”
何田田看著陡峭的山壁，有點發愁。
“不難，不難。”一旁的苦力頭兒露出憨厚的笑容，“直接在這里殺了，切成大塊，用繩子吊上去。
然后我們的人背回去就行了。
別看我們長得瘦，背個二百十來斤，那是不成問題的。”
何田田知道他肯定有夸大的成分。
就看他們的樣子，自己都沒二百斤，還能負重二百斤？！
而且背著新鮮的肉回去的話，白天還好，如果趕到晚上，遇到狼群、老虎什么的，就危險了。
不過還好，這個距離的話，從早上出發，到晚上，應該可以把山上的路走一大半。
最危險的地方就會過去了。
再走的路，就是平常山里人也經常會去的地方，危險性稍微小一點。
何慶堂看出了何田田的擔憂。
他走過去悄悄地說：
“族長不用擔心，貓有貓道，鼠有鼠道。
他們這些苦力，有的是辦法，能夠好好的把肉運出去。”
其實是什么辦法呢，不過也都是費一番苦力罷了。
尤其是要把肉，從那么高的山崖上運上去，真的是一件十分費力的事情。
山谷里的成年野牛十分壯碩，公牛約莫都有一千來斤。
母牛的話，正值繁衍的春季，肯定是能不殺，就不殺的。
要捕殺一頭成年的牛，對穿上踏風靴以及隱身披風的何田田來說，并不是一件難事，相反還非常的容易。
但是對于普通的人來說，就不簡單了。
就像何慶堂原來說的，哪怕他在正面對付一頭野牛，也是一件非常吃力的事情。
不過看現在何慶堂的樣子，他并沒有準備和野牛正面剛。
何慶堂先是沿著湖邊，走了半圈，在地上仔仔細細地看著，辨認著什么。
是然后便指揮著苦力們，在他用木棍劃住的位置，開始挖掘陷阱。
另外讓還讓其他的人，尋找一些比較堅硬的樹，把樹枝削得尖尖的。
等陷阱挖的差不多，便把樹枝插進去，尖銳的頭朝上。
陷阱做了好了之后，何慶堂在陷阱的周圍以及中間，撒了一點鹽。
看到何田田走過來瞅。
何慶堂笑著說：
“這個方法一開始有用。
這些牛羊都沒有見過人，所以警惕性會比較小。
等時間長了，用處也就不大了。
而且不能光在一個地方挖陷阱，還得時不時換個地兒。”
不過他們現在只需要一個月兩頭牛，就可以滿足何氏餐館的需要。
所以挖陷阱方法，估計能用上幾個月。
看到這么多的牛羊，何慶堂心了一個想法：要是能把這里變成何氏族人自己的牧場該多好。
山谷里有水，地方夠大，天上飛的，地上跑的，水里游的，東西多種多樣。而且離后山村，并不能說是特別遠。要不是原來因為附近有土匪，這么好的地方，估計早就被人發現了。
何慶堂甚至懷疑，原來土匪是不是曾經來這里打過獵。
挖好陷阱之后，遠遠地等著獵物上鉤就行了。
何慶堂帶著苦力們，逮了一些野雞野鴨，還搜羅了一些鳥蛋。
苦力的頭兒，在水邊清理出一塊地方，把周圍的水草全部拔了。
另一個苦力抱著一些看著比較干燥的樹枝過來，兩人生起了篝火。
何田田抬頭看看已經升在頭頂的太陽，摸摸肚子，發現自己也有點餓了。
野雞很快被拔毛破膛，清理干凈，剁成一塊塊的，扔在帶來的鍋中，里面放上隨處可見的野蔥。
一個苦力手里拿著根削尖的木棍，把褲子扁到膝蓋，趟進了水里。
他的身體隨著水里不停的轉動著，時不時把手里的木棍猛的往水中插。
“嘿，看看這條魚夠大吧？”
終于在經過了幾十次的努力下，他插到了一條大概一尺多長的魚。
這條魚也很快被刮鱗開膛破肚。
“縣主，你看這魚好肥啊，瞅瞅著魚肚子上滿滿的魚油，烤起來肯定好吃。”
把魚開膛的苦力頭兒，掂起魚來，指著魚肚子對何田田說。
“可惜只有一條。
反正現在也沒事兒，要不你們再去抓幾條看看？”
何田田在旁邊，接過魚，剁成大塊兒，扔進了鍋里，和雞一起煮。
幾個苦力聽了躍躍欲試，都趕緊用刀把樹枝削得尖尖的，趟著水去插魚了。
沒多長時間，還真的扎了四五條。
大伙也不浪費，已經夠吃的了，也就停下了手。
雞鴨魚被穿在樹枝上，烤的吱吱冒油。
何慶堂往土灰里面扔了好幾雞蛋鴨蛋。
湯的鮮味兒出來了，雞鴨也被烤得差不多。
大伙拿起來自己帶的干糧，就著肉吃的不亦樂乎。
何田田還從背簍里面拿出了兩罐豆腐乳，讓大家分了，加點味兒。
不一會兒魚也烤好了。
苦力的頭兒，撿著烤的最好的那個，遞給了何田田：
“縣主，您嘗嘗我的手藝。”
何田田咬了一口。
魚的鮮香與油脂混合在一起，在口中迸發，混合成一種特殊的香氣，讓人吃了一口之后，忍不住想再吃一口。
何田田連著吃了幾口，覺得才算有點滿足。
“烤得真是非常不錯，你叫什么名字？”
“我叫趙大同。”
苦力頭兒連忙回答。
“我看這些人都比較聽你的，你是他們的頭兒吧。”
何田田吃著魚，揶揄道。
趙大同咧開嘴笑：
“不算，不算。
只是我曾經也算走過南闖過北，見識稍微多一點。
兄弟們抬愛，有什么事情喜歡來問我，時間長了，也就喊我一聲老大哥。”
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