寧綿綿也喜歡這樣的餐具,滿滿一桌子食物擺上去,看著都好看。
“不過咱們是火鍋店,跟酒樓不一樣,咱們火鍋店有大鍋,大鍋的樣式不能改,就是餐盤什么的可以制作的不一樣。”
沈少景一聽,腦海里光芒一閃,“確實可以,可以讓餐具更好看一些。”
沈月瑤道:“你們火鍋幾乎沒什么競爭力,所以用什么餐具沒什么影響,但酒樓不一樣,整個河州的酒樓就有很多,有些在各地都有分店,還很出名。”
“若云這個酒樓若想吸引顧客,就需要做出點不一樣的東西,所以會在一些方面下功夫。”
沈少景嘗了嘗餛飩,臉上都露出陶醉的神色。
這讓他想起來,以前在妹妹妹夫家跟著吃飯的感覺了。
也是這么美味。
“妹妹,我看若云還在食物上下功夫了,這做的餛飩吃著就好吃啊。”
寧綿綿也點頭,“可不是,我們在云州也吃過餛飩,都沒有這個味道。”
“不但好吃,還是我們從未吃過的餛飩口味。”
“哪怕比普通餛飩貴,但條件允許的話,想吃餛飩,還會趕來這里吃。”
“只不過這里餛飩只有早晨有,想吃餛飩,只能早晨過來了。”
沈月瑤道:“若是中午和晚上也有餛飩,就會搶一些餛飩攤的生意。”
“若云說,那些人開個餛飩攤養家糊口也不容易,所以她只在早晨供應餛飩。”
寧綿綿都有些佩服若云了,才十三歲的年紀就懂這么多。
有一種心懷天下的胸懷。
沈月瑤看著大寶二寶吃的歡道:“好吃嗎?”
兩寶使勁點頭,“嗯嗯,好吃。”
看著他們這個樣子,沈月瑤都有些好笑。
“你們書院食堂飯菜也挺好吃的啊。”
大寶也就是蘇凌道:“可是娘,書院的餛飩沒有二姐做的好吃啊。”
蘇陽也跟著點頭。
“喜歡吃蛋黃餛飩。”
蘇凌蘇陽知道餛飩里有一種餡是蛋黃餡的。
沈月瑤道:“可是沒有全部都是蛋黃的餛飩,只有這種全家福口味的。”
是的,因為酒樓不是專門開早餐也不是專門開餛飩店的,所以餛飩沒有那么多種類,只有一種,就是全家福餛飩,只不過一碗餛飩四種口味的餡。
每一種有三個。
蘇陽道:“娘,全吃蛋黃餡的會膩的。”
確實如此,若是十二個餛飩都是蛋黃的,吃多了確實會油膩。
這樣每一種口味都有,吃著就挺好。
就連蘇雪衣早飯都吃的不少。
而且沈月瑤觀察了一番,來酒樓吃飯的人都對早餐贊不絕口。
就連老太太都夸贊道:“你們做的八寶粥啊,好喝,味道濃,有五谷的味道,還軟爛,我牙齒不好啊,都能吃。”
“最關鍵的是,不甜不膩,淡淡的甜,正好。”
老太太上了年紀不能吃太甜的東西。
所以她覺得這個八寶粥啊吃著最好。
“可比府里廚房做的好吃多了。”
老太太的兒媳婦笑著道:“娘,你要是喜歡吃,咱們經常來吃。”
大家都知道這個酒樓的東家跟知府大人有關系,他們可沒法將廚師請進府內做飯。
老太太笑瞇瞇的道:“嗯,可以經常來吃。”
她吃的好,心情也好。
她看著她大孫子拿著一套玩具,正高興著,也滿意的點了點頭。
“你們東家是會做生意的人。”
被老太太一夸,員工也很高興。
那員工道:“我們東家確實很好,對我們大家也好,還交代過,若是有老人小孩來店里,一定要多注意照顧好了。”
“我們東家做八寶粥啊,嚴格控制著火候和口味,還說了一定不能太甜,太甜的話,有些人吃不慣。”
“還有要軟糯,這樣牙口不好的人也能喝粥。”
沈月瑤觀察著店里的情況,心中也暗暗點頭。
不過她看著蘇雪衣的神色,感覺蘇雪衣正在思索著什么。
“怎么了?”
蘇雪衣搖頭,他在想那個少年的事情。
不過他們是來吃飯的,蘇雪衣此時也不方便跟沈月瑤說這些。
還是要回家說一下,回頭也問問若云怎么個情況。
在他們吃著早飯的時間,有幾個人來了酒樓。
“報紙上說今天酒樓開業,還真是。”
“爹娘,我打聽過了,這家酒樓的早餐種類齊全,你們難得來河州,正好過來嘗一嘗味道如何。”
沈月瑤看到來人的時候,都露出了驚訝的神色。
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